В световен мащаб производството на мед достигна 1 894 хиляди тона през 2023 г., като Африка имаше най-висок темп на растеж. Континентът сега представлява 12% от световното производство, произвеждайки 223 000 тона годишно. Етиопия е най-голямата страна производителка на мед в Африка и десета в света. Други важни производители на мед в Африка са Алжир, Ангола, Камерун, Централноафриканската република, Египет, Кения, Мароко, Руанда и Обединена република Танзания.
Честването на Световения ден на пчелите 20 май от Организацията на обединените нации по прехрана и земеделие (ФАО) се проведе в Етиопия като признание за значението на страната в произодството на мед.
Абебе Хайле-Габриел, помощник генерален директор на ФАО и регионален представител за Африка, заяви, че производството на мед в Африка има огромен потенциал. „Африканските медоносни пчели са показали забележителна устойчивост срещу паразити и патогени, които причиняват значителни загуби другаде. Африканският пчелен восък често изглежда е с ниско ниво на замърсяване с пестициди, което позиционира африканското пчеларство уникално, за да се възползва от нишовите пазари за биологични продукти и справедлива търговия“, каза той, подчертавайки, че традиционните пчеларски практики служат като основа за разработване на местно адаптирани и устойчиви управленски практики.
