Производители на картофи от Самоковско се срещнаха с кмета на общината инж. Ангел Джоргов и секретаря Венера Милова във връзка с организацията и провеждането на ,,Фестивал на самоковския картоф“, съобщиха от общинския пресцентър.
На срещата Джоргов представи идеята на събитието, като открои 2 основни акцента – от една страна да бъде върната популярността на самоковския картоф като най-вкусният и качествен картоф, а от друга да бъда развит празникът така, че да привлича ежегодно туристи от цялата страна. ,,Надявам се, че с този фестивал ще успеем да поставим началото на една хубава традиция, която да идентифицира марката ,,Самоковски картоф“, обяви той. Всички присъстващи се обединиха около идеята и изразиха пълната си подкрепа.
Фестивалът на самоковския картоф ще се проведе на 21 септември с начало в 11 часа на площад „Захарий Зограф”, като в програмата са предвидени кулинарни състезания, детски забавления, вълнуваща шоу програма и много други изненади. Местни занаятчии и производители на картофи ще имат възможността да представят своята продукция и работа, защото традициите са създадени, за да помним откъде идваме. А картофът е познат на местните жители още от 1835г. благодарение на самоковеца Димитър Смрикаров, чиято заслуга е днес Самоков да бъде разпознаван като град на картофа.
Според програмата на празника, публикувана в една от социалните мрежи, ще бъдат проведени кулинарни състезания с водещ Ути Бъчваров, като 10 отбора ще се съревновават в няколко забавни дисциплини:
• Най-вкусните пържени картофи
• Бързо и прецизно белене на картофи
• Познайте грамажа
Освен това Ути и екипът му ще приготвят гигантски кюфтета с диаметър 2 метра и тегло 50 килограма.
Празникът включва също шоупрограма с Нели Петкова и Оркестър „Виво Монтана“, детска програма с Богдан Томов и специалното участие на самоковски детски състави.
Най-добрите кулинари ще бъдат отличени с вкусни награди.
