Начало » Новини » Страната
13.04.2024 г.

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Съчетавайки традициите с модерни технологии
Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Снимка: МЗХ

Българските винопроизводители съчетават историческите традиции, които имаме, с новите модерни технологии и създават вина с уникални качества, които достойно представят страната ни на международните пазари и са изключително атрактивни за взискателния вкус на потребителите, заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев на министерска среща на Международната организация по лозата и виното (OIV) в град Бреша, Италия, цитиран от дирекция „Връзки с обществеността и протокол“ в министерството на земеделието и храните. Срещата се провежда по повод 100-годишнината от създаването на организацията и в нея участват 31 държави от Европа, Азия, Южна Америка, Африка и Нова Зеландия. Събитието е организирано в един от районите на Италия, който се отличава с богатите си традиции във винопроизводството, като на делегатите бяха демонстрирани и добри практики. Неформален домакин на срещата е министърът на земеделието, продоволствената сигурност и горите на Италия Франческо Лолобриджида.

Йоцев, който ръководи българската делегация, припомни, че България се намира на стратегическо място между Азия и Европа, където се пресичат стари и нови пътища на виното, като тук от поколения се предава опитът и традициите на лозари и винари. Той подчерта, че страната ни притежава богат генофонд, в който има стари местни сортове с уникален аромат и вкус и класически, висококачествени и устойчиви на болести и вредители сортове, които правят винената ни листа разнообразна и атрактивна. Заместник-министърът предупреди, че пред българските производители на грозде и винопроизводителите, както и пред европейските им колеги, стоят и много предизвикателства, свързани с въздействието на климатичните промени, навлизането на нови технологии, последиците от пандемията и войната, и промените в пазарите, а това налага подкрепа на тези сектори и устойчиви политики, насочени към пазарна реализация, каквито и Международната организация по лозата и виното насърчава. Той изтъкна, че предвид този винен профил страната ни поддържа през годините изключително активно сътрудничество с OIV, с която МЗХ подписа през 2020 г. Меморандум за разбирателство. Тук е мястото да подчертая и важността  от хармонизирането на международните стандарти и разпоредби, подкрепени от OIV, което ще допринесе и за укрепване на конкурентоспособността на България на световния пазар на вино, отбеляза Йоцев.

Форумът се ръководи от президента на OIV Луиджи Мойо, както и от генералния директор на организацията д-р Джон Баркър. От българска страна участие вземат и инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното, и Йордан Чорбаджийски, председател на Националната лозаро-винарската камара.

В рамкити на официалната програма във втория ден от министерската среща предвижда посещение на Павилиона на министерство на земеделието на Италия на изложението VinItaly в град Верона.

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове
3120
 

Последни материали
Виж
Хванати са със сателитни снимки
Руснаците пренасочват краденото украинско зърно от Сирия към Египет
Баница със свинско месо
Скоро ще заработят мощности за преработка на още 1,5 млн. т
Ръстът в търсенето на замразени картофи разшири засетите площи във Франция
Стратегически план
След къщите за гости новият хит за инвестиции ще бъде в селски ресторанти
Неприятели
Агрилусите са не по-малко опасни от златките
Важно за овощарите!
Просветляване на короната на овощните дървета според правилата
Свързани материали
Виж
Окрупняването в бранша продължава, стимулирайки ръста на ефективността
Свиването в млечния сектор на Великобритания се забавя през годината
Цените щяха да са съвсем други при мощно представени производители в търговията
Господството на едрия търговски капитал изкривява пазара на храни у нас
Позиция
Тракийският съюз на зърнопроизводителите застава в защита на доставчик на гориво
Търсят решение за фермерите, изпуснали срокове по обвързаната подкрепа
Традиционно изложение в Русе представя вкусните родни плодове
Насоки за кандидатстване по интервенцията
До 200 хил. лв. годишно ще получават групите и организациите на производителите
Общественото обсъждане тече до 20 ноември включително
Качиха проекта на насоките за кандидатстване за групи на производители
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини