Начало » Новини » Страната
13.04.2024 г.

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Съчетавайки традициите с модерни технологии
Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове

Снимка: МЗХ

Българските винопроизводители съчетават историческите традиции, които имаме, с новите модерни технологии и създават вина с уникални качества, които достойно представят страната ни на международните пазари и са изключително атрактивни за взискателния вкус на потребителите, заяви заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев на министерска среща на Международната организация по лозата и виното (OIV) в град Бреша, Италия, цитиран от дирекция „Връзки с обществеността и протокол“ в министерството на земеделието и храните. Срещата се провежда по повод 100-годишнината от създаването на организацията и в нея участват 31 държави от Европа, Азия, Южна Америка, Африка и Нова Зеландия. Събитието е организирано в един от районите на Италия, който се отличава с богатите си традиции във винопроизводството, като на делегатите бяха демонстрирани и добри практики. Неформален домакин на срещата е министърът на земеделието, продоволствената сигурност и горите на Италия Франческо Лолобриджида.

Йоцев, който ръководи българската делегация, припомни, че България се намира на стратегическо място между Азия и Европа, където се пресичат стари и нови пътища на виното, като тук от поколения се предава опитът и традициите на лозари и винари. Той подчерта, че страната ни притежава богат генофонд, в който има стари местни сортове с уникален аромат и вкус и класически, висококачествени и устойчиви на болести и вредители сортове, които правят винената ни листа разнообразна и атрактивна. Заместник-министърът предупреди, че пред българските производители на грозде и винопроизводителите, както и пред европейските им колеги, стоят и много предизвикателства, свързани с въздействието на климатичните промени, навлизането на нови технологии, последиците от пандемията и войната, и промените в пазарите, а това налага подкрепа на тези сектори и устойчиви политики, насочени към пазарна реализация, каквито и Международната организация по лозата и виното насърчава. Той изтъкна, че предвид този винен профил страната ни поддържа през годините изключително активно сътрудничество с OIV, с която МЗХ подписа през 2020 г. Меморандум за разбирателство. Тук е мястото да подчертая и важността  от хармонизирането на международните стандарти и разпоредби, подкрепени от OIV, което ще допринесе и за укрепване на конкурентоспособността на България на световния пазар на вино, отбеляза Йоцев.

Форумът се ръководи от президента на OIV Луиджи Мойо, както и от генералния директор на организацията д-р Джон Баркър. От българска страна участие вземат и инж. Красимир Коев, изпълнителен директор на Изпълнителната агенция по лозата и виното, и Йордан Чорбаджийски, председател на Националната лозаро-винарската камара.

В рамкити на официалната програма във втория ден от министерската среща предвижда посещение на Павилиона на министерство на земеделието на Италия на изложението VinItaly в град Верона.

Българските производители създават уникални вина за взискателни вкусове
2816
 

Последни материали
Виж
По интервенцията за хуманно отношение не се представя такъв документ
До 31 декември кандидатите по две интервенции доказват преминато обучение
Това е 28% от целия внос на мед за ЕС
Украйна изнесе 45,8 хил. тона мед за Европейския съюз през 2023 г.
Засаждането на разсада на оптимална дълбочина е основно условие за оцеляване
Център за оценка на риска по хранителната верига
БАБХ икономисва от анализи за качеството на меда
Рейтинг за 2024 г.
Аграрният университет отново води в рейтинга на висшите училища
Печени люти чушки
Свързани материали
Виж
Не искат да чакат поне по 4 години за узаконяване на сонда за вода
И розопроизводителите страдат от засушаването, и бюрокрацията покрай него
Розопроизводители и преработватели се събират в Павел Баня
Качеството на реколтата в Кирковско тази година е много високо
Производители очакват поне по 11,50 лева изкупна цена за килограм тютюн
Уточнява се и кога производителите се считат за активни при кандидатстване
Законови промени улесняват държавното подпомагане на фермерите
С цел популяризиране на местното производство и туризма
В събота се провежда празникът на самоковския картоф
Целта е засилване на диалога между висшето образование и бизнеса
Тракийският университет ще си сътрудничи с местните зърнопроизводители
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини