Начало » Новини » Света
05.11.2023 г.

Поевтиняването на храните в света продължи и през октомври

Както на месечна, така и на годишна база с изключение на млечните продукти
Поевтиняването на храните в света продължи и през октомври

Тенденцията към поевтиняване на храните в световен мащаб се запазва и през октомври, съобщиха от Организацията за земеделие и прехрана. Усреднената стойност на индекса на цените на храните, изчисляван от агенцията към ООН и отразяващ месечната промяна в борсовите котировки на избрани зърнени култури и растителни масла, млечни и месни продукти, както и на захарта, се понижи с 0,5% през миналия месец спрямо септември до 120,6 пункта, като вече е с 10,9% под показателя за октомври 2022 г. Всички подиндекси, включени в изчисляването му, се понижиха с изключение на този за млечните продукти, регистрирал единствения ръст.

Усреднената стойност на подиндекса за цените на зърнените култури през октомври се понижи с 1% спрямо септември до 125 пункта, като вече е със 17,9% под нивото си от октомври 2022 г. Цените на пшеницата отстъпиха с 1,9% в световен мащаб заради по-обилното от очакваното предлагане на зърнената култура в САЩ и силното изостряне на конкуренцията между износителите. Цените на фуражното зърно обаче се повишиха в известна степен (с 0,6%) спрямо септември. Намалялото предлагане от Аржентина бе сред факторите за поскъпването на царевицата, но то бе сдържано от сезонния ръст на предлагането от САЩ с напредването на жътвата, както и от конкуренцията от Бразилия в износа. Колкото до останалите фуражни зърнени култури, през октомври цените на ечемика се понижиха, а на соргото нараснаха, отчитат от организацията. Оризът поевтиня през октомври с 2% спрямо септември, което се дължи на пасивността в търсенето за внос.

През октомври подиндексът за цените на растителните масла загуби 0,7% спрямо септември до 120 пункта, като вече е с 20,7% под нивото си от октомври миналата година. Това е и трети пореден месец на спад за подиндекса. Палмовото масло бе основен двигател на процеса, компенсирайки с излишък поскъпването на соевото, слънчогледовото и рапичното масло. Сезонният ръст на предлагането от основните страни-производителки и запазващото се вяло търсене за внос натиснаха цените на палмовото масло.  Соевото масло поскъпна след 2 поредни месеца на спад на цените благодарение на устойчиво силното търсене от производителите на биодизел, особено в САЩ. Нарасналите покупки от големите вносители на слънчогледово масло доведоха до повишаване на цеите, докато при рапичното се стигна до същия резултат заради нлошаването на перспективите за реколтата от рапица в Канада.

При млечните продукти подиндексът за цените в световен мащаб прекъсна 9-месечната си тенденция на спад през октомври, нараствайки с 2,2% спрямо сепетмеври до 111,3 пункта, но остана с 20,1% под стойността си от октомври миналата година. В най-голяма степен поскъпна сухото мляко заради резкия ръст на търсенето за внос по краткосрочни и дългосрочни договори. Към това се прибавя и ограниченото предлагане на мляко в Западна Европа, както и известната неяснота за въздействието на явлението Ел Ниньо върху метеорологичната обстановка и производството в държавите от Океания. Цените на маслото също се повишиха благодарение на ръста на търсенето на дребно преди празниците в Западна Европа. Маслото обаче леко поевтиня на фона на продължаващото обезценяване на еврото спрямо щатския долар и увеличеното предлагане за износ от Океания.

Усреднената стойност на подиндекса за месните продукти през октомври отстъпи с 0,6% спрямо септември до 112,9 пункта, като това е 4-ият пореден месец на спад. Подиндексът е и с 3,4% под стойността си от октомври 2022 г. Цените на свинското продължиха да се понижават в световен мащаб за 3-ти пореден месец благодарение най-вече на запазващото се вяло търсене за внос, особено от страни в източна Азия, а големите количества, предлагани за износ от големи световни доставчици, ги натиснаха допълнително. Птичето месо обаче поскъпна, след като огнищата на птичи грип запазиха ограничено предлагането от водещи световни доставчици на фона на задържащото се силно търсене от потребителите, ориентиращи се към най-евтиния и относително достъпен вид месо. Цените на говеждото и овчето месо също се повишиха в известна степен под въздействието на устойчиво силното търсене за внос от основни клиенти и въпреки големите предлагани количества говеждо от Австралия и Бразилия и овче от Океания.

През октомври подиндексът за цените на захарта се понижи с 2,2% спрямо септември до 159,2 пункта след 2 поредни месеца на ръст, но остава с 46,6% над нивото си от октомври миналата година. Спадът на месечна база се дължи на произведените големи количества в Бразилия дори при неблагоприятното въздействие на дъждовете върху преработката на захарна тръстика през първата половина на октомври. Обезценяването на бразилския реал спрямо щатския долар също даде своето отражение, както и поевтиняването на етанола в Бразилия. Понижаването на цените на захарта в световен мащаб обаче бе сдържано от запазващите се опасения за вероятното свиване на предлагането през започналия селскостопански сезон, както и от забавянето на доставките от Бразилия на фона на политическите проблеми в страната. 

Поевтиняването на храните в света продължи и през октомври
4306
 

Последни материали
Виж
Система за електронно управление
Инструкции как да получите своето УРН за електронно кандидатстване в ДФЗ
Въпреки негативните ефекти от войната в Украйна
България е значим фактор в международния пазар на изделия от дървесина
Безвъзмездно изготвяне на документите
Стартира приема за подпомагане на малките земеделски стопани
19-22.11.2024 г.
Седмичен обзор на Софийска стокова борса
От януари до октомври включително на годишна база
Молдова вдигна двойно приходите от износа на ябълки за ЕС
Насоки кандидатстване
Автоматично одобряват проектите на много малки фермери, натрупали 52 точки
Свързани материали
Виж
Пътешестваме из дебрите на какаото, шоколада, кафето
Тази събота софиянци могат да се насладят на кулинарията в Интер Експо Център
Предстоящо
На 20 ноември ще се проведе годишната конференция на Съюза по храните
Предстоящо
На 14 ноември се провежда Международен симпозиум по храните
Билетите за посещение са налични онлайн
Над 500 изложители от хранително-вкусовия сектор се събират в Интер Експо Център от 13 ноември
Предвидени са 37 обучения в страната
Активно ще се рекламират родните биологични храни
Предстоящо
На 29 октомври в Пловдив ще се проведе младежка конференция по храните
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини