Начало » Пазари » Животинска продукция
08.04.2023 г.

Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно

Следвайки плътно спада в производството
Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно

През 2022 г. потреблението на месо на глава от населението в Германия е запазило тенденцията към намаление, като спадът е с 4,2 килограма спрямо 2021 г. до 52 килограма, сочат предварителни данни на германския Федерален информационен център за селското стопанство, цитирани от Федералната служба за селското стопанство и храните към Федералното министерство за храните и селското стопанство. Това е най-ниското ниво на потребление на месо в Германия от 1989 г. насам. Средният германец е намалил консумацията на свинско месо през миналата година с 2,8 килограма, на говеждо – с 900 грама и на пилешко – с 400 грама.

Тенденцията в търсенето на вътрешния пазар отразява развитието в производството на месо в страната. През миналата година в Германия са произведени с 9,8% по-малко свинско и 8,2% по-малко говеждо, докато при птичето месо понижението е с 2,9%.

Предварителните данни на центъра сочат също, че производството на месо е покривало вътрешното търсене през 2022 г. на 116%, докато година по-рано съотношението е било с 2 процентни пункта по-високо. При птичето месо обаче производството е успяло да задоволи едв 97,4% от търсенето на вътрешния пазар. 

Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно
6982
 

Последни материали
Виж
Кършенето на лозата предотвратява щетите от сушата
Външно министерство с предупреждение за почиващите българи в Гърция
Пашата е от жизненоважно значение за предотвратяването на горски пожари
Растителните алтернативи на млеката били произведени от подизпълнител
Данон изтегля продукти от пазара в Канада след 2 смъртни случая от листериоза
Освен неизбежните проблеми пред производителите се откриват и редица възможности
Боровинките в Украйна вече са по-евтини от малините
GASC отказа скъпото соево масло от чужбина и купи 28 000 тона от местни търговци
Слънчогледовото масло поевтиня на търга в Египет
Свързани материали
Виж
САЩ отпусна безвъзмездно 110 млн. долара за преработката на месо и птици
От частен имот са иззети месо от животното, ловни трофеи и оръжия
Откриха незаконен лов на дива свиня в землището на Момчиловци
Предстоящо
На 20 юни общи събрания свикват членовете на две от месопреработвателните организации
МЗХ обясни как опростява изискванията по обвързаната подкрепа в Кампания 2024
Контрол
БАБХ затвори безименен обект за продажба на прясно месо
Доклад на Европейската комисия
Краткосрочни перспективи на селскостопанските пазари
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини