Начало » Пазари » Животинска продукция
08.04.2023 г.

Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно

Следвайки плътно спада в производството
Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно

През 2022 г. потреблението на месо на глава от населението в Германия е запазило тенденцията към намаление, като спадът е с 4,2 килограма спрямо 2021 г. до 52 килограма, сочат предварителни данни на германския Федерален информационен център за селското стопанство, цитирани от Федералната служба за селското стопанство и храните към Федералното министерство за храните и селското стопанство. Това е най-ниското ниво на потребление на месо в Германия от 1989 г. насам. Средният германец е намалил консумацията на свинско месо през миналата година с 2,8 килограма, на говеждо – с 900 грама и на пилешко – с 400 грама.

Тенденцията в търсенето на вътрешния пазар отразява развитието в производството на месо в страната. През миналата година в Германия са произведени с 9,8% по-малко свинско и 8,2% по-малко говеждо, докато при птичето месо понижението е с 2,9%.

Предварителните данни на центъра сочат също, че производството на месо е покривало вътрешното търсене през 2022 г. на 116%, докато година по-рано съотношението е било с 2 процентни пункта по-високо. При птичето месо обаче производството е успяло да задоволи едв 97,4% от търсенето на вътрешния пазар. 

Потреблението на месо в Германия удари историческо дъно
7530
 

Последни материали
Виж
Спадът в доставките от общността за трети страни обаче гони една трета
Пети сме по износ на мека пшеница от ЕС въпреки непълните данни
Седмична агрометеорологична прогноза за периода 8-14 ноември 2024 година
Недостигът на влага поставя под въпрос оцеляването на част от есенниците
Архангел Михаил е и професионалният празник на работещите в този сектор
На МЕСОМАНИЯ 2024 браншовата асоциация ще отбележи 30-годишния си юбилей
Нормативни промени
Слага се ред в загробването на домашни любимци в частни и общински имоти
Нормативни промени
Таксата, която държавните предприятия ще внасят във фонда за инвестиции в горите за 2024 и 2025 г.
Увеличиха квотата на България за улов на калкан в Черно море
Свързани материали
Виж
Архангел Михаил е и професионалният празник на работещите в този сектор
На МЕСОМАНИЯ 2024 браншовата асоциация ще отбележи 30-годишния си юбилей
Предстоящо
На 14 ноември се провежда Международен симпозиум по храните
Билетите за посещение са налични онлайн
Над 500 изложители от хранително-вкусовия сектор се събират в Интер Експо Център от 13 ноември
До 230 лв. е ставката за заклано говедо
ДФЗ изплати близо 1,1 млн. лв. по de minimis за реализация на говеждо месо
Контрол
БАБХ затвори нелегална малка кланица във Видин
Над 500 изложители от 3 континента са в София от 13 до 16 ноември
Билетите за посещение на Международните хранителни изложения в София са в продажба
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини