Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
12.02.2023 г.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Фермерите в САЩ и Европа не насмогват на темпото
Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Президентът на браншовата асоциация Американски картофи Блеър Ричардсън обяви пред конференцията на производителите на картофи и зеленчуци в щата Уискънсин, че търсенето на картофи в световен мащаб надхвърля производството им, съобщи електронното издание Brownfield.

Ричардсън припомни, че преди 20 години делът на САЩ в световния износ на картофи и достигал 55%, докато сега е около 23%. „Загубихме доста от пазарния си дял, но през този период почти удвоихме нашия износ на картофи. Така че вдигнахме износа, губейки огромен пазарен дял, а това означава, че търсенето за нашия продукт е нараснало по-бързо в световен мащаб, отколкото ние сме в състояние да насмогваме”, смята той.

По думите му въпреки огромния ръст в производството на картофи в Европа местните фермери също не успяват да наваксат на търсенето. „И те са притеснени, че не могат да добият цялата нужна продукция за замразяване, производителите на замразени картофи повишиха изкупните цени с 40% през тази година. И всичко това върху увеличението с 25% от миналата година и все още не успяват да договорят напълно необходимите площи за гарантиране на снабдяването на преработващите предприятия”, изтъкна президентът на асоциацията.

Колкото до приходите от износа на картофи от САЩ, по негови данни те са нараснали с 9% през миналата година и с 28% в сравнение с преди 5 години. Продажбите на дребно в страната пък са обърнали тенденцията и надхвърлят с 6% нивата отпреди 5 години.

Ричардсън отбеляза и възстановяването в сектора на общественото хранене в САЩ дори при намалелия брой на ресторантите заради пандемията от коронавирус.

Според статистически данни любимият зеленчук на американците са картофите, следвани от броколите и доматите.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им
6123
 

Последни материали
Виж
Полезни съвети
Домашно приготвени стимулатори за покълване на семената и растеж на разсада
До края на 2025 година с държавна помощ, после – през стратегическия план
Съфинансират застраховането на растителна продукция с евросредства
Председателят на НАЗ посочи практиките в други държави от ЕС
Поне 1-2 години са нужни за взаимоизгодно държавно регулиране на рентите
Засетите там азотфиксиращи култури ще могат да се реализират на пазара
Само протеиновите култури могат да се заявяват като основни вместо угарите
След напускането на общия пазар на общността
Бюрокрацията сви износа на храни от Великобритания за ЕС
Огънят вероятно е тръгнал от експлозия на пропан-бутан
Мъж пострада при пожар в оранжерия край Сандански
Свързани материали
Виж
Преди сезона
Подготовка на картофите за засаждане
Картофите поскъпнаха в 24 държави от ЕС
Индекси на цените на селскостопанските продукти за 2023 г.
При активното търсене на качествена продукция и сдържано предлагане
Картофите в Украйна продължават да поскъпват
През зимата
Детайли за компостирането на негодните за консумация картофи
Силното търсене вдигна двойно цените в Украйна на годишна база
Картофите в ЕС поскъпват, реколтата гние в наводнените ниви
Зехтинът поскъпна със 75% от януари 2021 г.
Евростат: цените на картофите отбелязаха зашеметяващ ръст
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини