Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Фермерите в САЩ и Европа не насмогват на темпото
Синор.БГ / 12.02.2023 г.
Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Президентът на браншовата асоциация Американски картофи Блеър Ричардсън обяви пред конференцията на производителите на картофи и зеленчуци в щата Уискънсин, че търсенето на картофи в световен мащаб надхвърля производството им, съобщи електронното издание Brownfield.

Ричардсън припомни, че преди 20 години делът на САЩ в световния износ на картофи и достигал 55%, докато сега е около 23%. „Загубихме доста от пазарния си дял, но през този период почти удвоихме нашия износ на картофи. Така че вдигнахме износа, губейки огромен пазарен дял, а това означава, че търсенето за нашия продукт е нараснало по-бързо в световен мащаб, отколкото ние сме в състояние да насмогваме”, смята той.

По думите му въпреки огромния ръст в производството на картофи в Европа местните фермери също не успяват да наваксат на търсенето. „И те са притеснени, че не могат да добият цялата нужна продукция за замразяване, производителите на замразени картофи повишиха изкупните цени с 40% през тази година. И всичко това върху увеличението с 25% от миналата година и все още не успяват да договорят напълно необходимите площи за гарантиране на снабдяването на преработващите предприятия”, изтъкна президентът на асоциацията.

Колкото до приходите от износа на картофи от САЩ, по негови данни те са нараснали с 9% през миналата година и с 28% в сравнение с преди 5 години. Продажбите на дребно в страната пък са обърнали тенденцията и надхвърлят с 6% нивата отпреди 5 години.

Ричардсън отбеляза и възстановяването в сектора на общественото хранене в САЩ дори при намалелия брой на ресторантите заради пандемията от коронавирус.

Според статистически данни любимият зеленчук на американците са картофите, следвани от броколите и доматите.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им
8685
 

Последни материали
Виж
Създаден е EURice Alliance – новият алианс на страните производителки на ориз в ЕС
Дини и картофи поевтиняха с над 10%
Годишна инфлация 5,3%! Краставици и пипер най-силно поскъпнаха
Мащабна измама със земеделски еврофондове – глоба и забрана за участие
Декларация
Животновъди категорично искат отмяна на ваксинацията по овцете
По-високи субсидии и нови стимули за турските фермери до 2027 г.
БАБХ - фитосанитарен доклад
Тежка суша: Между половин и 1 метър под повърхността на почвата липсва влага
Свързани материали
Виж
Ниските цени обаче карат производителите да се въздържат от продажби
Във Франция очакват най-голямата реколта от картофи от над 10 години
Вегетарианска попска яхния
Предстоящо
На 9 септември в Смолян НССЗ организира обучение за картофопроизводителите
Как не трябва да се борим с фитофтората?
Несъвместимост между културите и правилно планиране в градината
Сдружение от 6-ма производители
Фермери от Ихтиманско излизат със собствена марка брашно
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини