Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
12.02.2023 г.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Фермерите в САЩ и Европа не насмогват на темпото
Търсенето на картофи в света надхвърля производството им

Президентът на браншовата асоциация Американски картофи Блеър Ричардсън обяви пред конференцията на производителите на картофи и зеленчуци в щата Уискънсин, че търсенето на картофи в световен мащаб надхвърля производството им, съобщи електронното издание Brownfield.

Ричардсън припомни, че преди 20 години делът на САЩ в световния износ на картофи и достигал 55%, докато сега е около 23%. „Загубихме доста от пазарния си дял, но през този период почти удвоихме нашия износ на картофи. Така че вдигнахме износа, губейки огромен пазарен дял, а това означава, че търсенето за нашия продукт е нараснало по-бързо в световен мащаб, отколкото ние сме в състояние да насмогваме”, смята той.

По думите му въпреки огромния ръст в производството на картофи в Европа местните фермери също не успяват да наваксат на търсенето. „И те са притеснени, че не могат да добият цялата нужна продукция за замразяване, производителите на замразени картофи повишиха изкупните цени с 40% през тази година. И всичко това върху увеличението с 25% от миналата година и все още не успяват да договорят напълно необходимите площи за гарантиране на снабдяването на преработващите предприятия”, изтъкна президентът на асоциацията.

Колкото до приходите от износа на картофи от САЩ, по негови данни те са нараснали с 9% през миналата година и с 28% в сравнение с преди 5 години. Продажбите на дребно в страната пък са обърнали тенденцията и надхвърлят с 6% нивата отпреди 5 години.

Ричардсън отбеляза и възстановяването в сектора на общественото хранене в САЩ дори при намалелия брой на ресторантите заради пандемията от коронавирус.

Според статистически данни любимият зеленчук на американците са картофите, следвани от броколите и доматите.

Търсенето на картофи в света надхвърля производството им
8249
 

Последни материали
Виж
Има ново изискване при подаване на документите
От 2 май ДФЗ отваря прием по училищните схеми за учебната 2025/2026 г.
НСИ
Само в 5 области от страната ражданията са повече от смъртността
Царевицата в Украйна стана по-скъпа от хлебната пшеница
Властите препоръчаха незабавно изхвърляне на закупените продукти
Франция изтегля от пазара бебешки храни на Нестле с опасен токсин
БФС
Браншовици настояват за нова стратегия в подкрепа на агросектора
Въпреки повишаването на цените за новата реколта с 10 на сто
В Египет изкупуването на пшеницата от фермерите върви мудно
Свързани материали
Виж
Сериозни промени в цените на селскостопански продукти в Германия
Полезни съвети
Режем картофите, когато няма достатъчно посадъчен материал
Актуални данни от МЗХ
През 2024 г. сме произвели 128 хиляди тона домати и само 114 хил. т картофи
Пълнени пиперки с извара
Въпреки това зеленчукът остава по-скъп от този период на миналата година
Влошаващото се качество натиска цените на картофите в Украйна
Предстои тридневен семинар на картофопроизводителите във Велинград
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини