Начало » Новини » Страната
28.11.2022 г.

Проверките на рибните пазари започват днес и ще продължат до Никулден

БАБХ
Проверките на рибните пазари започват днес и ще продължат до Никулден

sinor.bg

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съобщават, че от днес до 6 декември ще се проведат традиционните проверки на магазини и рибни пазари, преди Никулден. Инспекциите са не само по магазините на дребно, но също и в складове за търговия на едро, заведенията за обществено хранене, борси о др.

Основно ще се следи за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, дали са спазени сроковете и условията на съхранение и изискванията за етикетиране, както и дали има продавачите разполагат с предпазни средства и дезинфектанти.

Ще се търсат нерегламентирани места за продажба на риба и рибни продукти, както и случаите на продажба на риба от автомобили по пътищата.

Традиционно се дават и съвети по какво клиентите да познаят дали рибата е прясна. Върху повърхността на прясната риба трябва да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят, а очите – бистри. При натискане с пръст върху рибата, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.

БАБХ призовава потребителите да купуват риба само от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск. При съмнения за нередности, гражданите могат да подадат онлайн сигнал през сайта на БАБХ или на горещия телефон 0700 122 99.

Проверките на рибните пазари започват днес и ще продължат до Никулден
4554
 

Последни материали
Виж
При ръст на ставката от 2,5 пъти спрямо предходната кампания
Преведоха близо 15 милиона лева на млади стопани за Кампания 2023
Обзор на Софийска стокова борса за периода 21-23 май 2024 година
Продавачите на зърно и слънчоглед на борсата вдигат офертите и без търсене
Тунис също получи доста по-високи оферти спрямо търга преди 7 седмици
Йордания за трети пореден път отмени търга за хлебна пшеница
Важно за фермерите!
Ставката за младите фермери е 24,45 лв. на декар
Предстоящо
Международен семинар за човека и дивата природа ще се проведе в Габрово
Калинките са полезни, но и опасен вредител по редица културни растения
Свързани материали
Виж
БАБХ
Проверките не откриват нарушения по рибните пазари
Християнски празници
На 6 декември празнуваме Никулден!
Контролът обхваща улова, превоза и търговията с риба
ИАРА и БАБХ започват засилени проверки за Никулден
Съвместната работа с БАБХ за пореден път дала резултат по морето
От ИАРА отчетоха съставени 19 акта в 1084 проверки около Никулден
Християнски празници
Честит Никулден!
Има и телефон за сигнали
От 2 до 6 декември очаквайте проверки на рибните пазари за Никулден
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини