Начало » Новини » Страната
21.10.2022 г.

При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата

БАБХ
При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата

sinor.bg

Точно в началото на новата учебна година, в продължение на месец Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 1 597 проверки (извън текущия официален контрол) в училищни столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на училищата. Инпекциите преминаха от 14 септември до 14 октомври, като целта беше да се установи как училищните кухни спазват здравните правила и дали тровят децата ни.

Данните са силно притеснителни, защото са засечени и изтеглени от употреба поради тяхната непригодност 47 килограма храни и 313,5 литра храни от животински и неживотински произход, които не отговарят на изискванията на Наредбата за детското и училищно хранене, съобщиха от БАБХ.

Инспекторите от отдели „Контрол на храните“ при Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) са проверили 757 обекта, в които храната не се приготвя на място; 427 обекта, в които храната се приготвя на място и 413 павилиона и лавки.

Издадени са 7 акта за установяване на административно нарушение (АУАН) и 70 предписания за констатирани несъответствия, свързани с материално-техническата база, храни, несъответстващи на Наредбата за детското и училищно хранене, суровини без необходимата етикетировка и маркировка, както и неспазване на изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите.

Сред констатираните несъответствия са липсата на декларация за съответствие, че произведените и доставени храни съответстват на изискванията на Наредбата за детското и училищно хранене; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, технологично оборудване и незадоволително хигиенно състояние в обектите; несъответствия в етикетирането на доставените кулинарни изделия; предлагане на храни, които не са произведени по стандартите и нямат етикетировка и маркировка; доставяне на храна от кухня майка (кетъринг) без сключен договор между училището и фирмата доставчик.

При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата
5814
 

Последни материали
Виж
Суроватката изпреварва сухото мляко по доставени количества
Вносът на млечни продукти в Китай расте за четвърти пореден месец
След влизането на страната в ЕС
За 18 години родните кооперативи са намалели с 40%, а ползваната от тях земя – с 35%
Пушена скумрия с кисело мляко
С 13 на сто при сключените договори и с 15 на сто при доставките
Износът на пшеница от САЩ върви изпреварващо спрямо миналия сезон
Актуални данни от МЗХ
През 2024 г. сме произвели 128 хиляди тона домати и само 114 хил. т картофи
Заради американските мита
Радослав Янков:Трудно ще заменим соевия шрот от САЩ с други фуражи
Свързани материали
Виж
В справка, поискана от депутати, агенцията посочи почти три пъти по-голям брой на овцете и козите у нас
След публикация на Синор.БГ БАБХ се поправи и извини
БАБХ провежда информационна кампания за земеделски стопани за черната златка
Продължават с обсъждането на мерки за безстопанствените животни на пътя
Откакто България е в Шенген се внасят повече животни с неясен произход
БАБХ
Затворена е незаконна кланица в Бургас
Българска агенция по безопасност на храните започва срещи с животновъди в страната
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини