Начало » Новини » Страната
21.10.2022 г.

При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата

БАБХ
При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата

sinor.bg

Точно в началото на новата учебна година, в продължение на месец Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 1 597 проверки (извън текущия официален контрол) в училищни столове, бюфети и обекти по Закона за храните на територията на училищата. Инпекциите преминаха от 14 септември до 14 октомври, като целта беше да се установи как училищните кухни спазват здравните правила и дали тровят децата ни.

Данните са силно притеснителни, защото са засечени и изтеглени от употреба поради тяхната непригодност 47 килограма храни и 313,5 литра храни от животински и неживотински произход, които не отговарят на изискванията на Наредбата за детското и училищно хранене, съобщиха от БАБХ.

Инспекторите от отдели „Контрол на храните“ при Областните дирекции по безопасност на храните (ОДБХ) са проверили 757 обекта, в които храната не се приготвя на място; 427 обекта, в които храната се приготвя на място и 413 павилиона и лавки.

Издадени са 7 акта за установяване на административно нарушение (АУАН) и 70 предписания за констатирани несъответствия, свързани с материално-техническата база, храни, несъответстващи на Наредбата за детското и училищно хранене, суровини без необходимата етикетировка и маркировка, както и неспазване на изискванията за предоставяне на информация за храните на потребителите.

Сред констатираните несъответствия са липсата на декларация за съответствие, че произведените и доставени храни съответстват на изискванията на Наредбата за детското и училищно хранене; несъответствия на сграден фонд, материално-техническа база, технологично оборудване и незадоволително хигиенно състояние в обектите; несъответствия в етикетирането на доставените кулинарни изделия; предлагане на храни, които не са произведени по стандартите и нямат етикетировка и маркировка; доставяне на храна от кухня майка (кетъринг) без сключен договор между училището и фирмата доставчик.

При проверките из училищата са открити доста храни и напитки, негодни за децата
6058
 

Последни материали
Виж
Подкрепете петицията!
„Копа Коджека“: Фермерите в ЕС да гласуват за самостоятелен и увеличен бюджет на ОСП
Практика
Пръскане на доматите с борна киселина в летните жеги
Зърнени култури с бъдеще
Новата храна амарант е добър вариант за сеитбообращение и регенеративно земеделие
Той е важен за Еко-НИП
БАБХ пусна актуален списък с 1038 пестициди, разрешени за упоретеба
Планира се и лабораторен хайвер
Стекове, направени от говежди клетки, вече са на пазара, неразличими от традиционните
От началото на сезона обаче е отчетено значително отстъпление
Износът на царевица от Украйна надхвърли 1 милион тона през юни
Свързани материали
Виж
Той е важен за Еко-НИП
БАБХ пусна актуален списък с 1038 пестициди, разрешени за упоретеба
Доклад на Синор.БГ
Гореща седмица: Жътва и европрокурори в МЗХ, охладени с една минерална вода
Депопулация на стадото иска БАБХ
Не клане, а убежище за кокошките от Крамолин, предлагат от „Невидими животни“
Сумата е отпусната на заседание на 30 април т.г.
Депутат пита Георги Тахов за над 45 млн. лв. разходи заради загубени от БАБХ съдебни дела
БАБХ с уточнение за: фазан с олово, слънчоглед с афлатоксини и мелатонин в добавка
БАБХ потвърди
Ужаси в птицеферма в Габровско!
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини