Днес официално ще бъде даде началото на традиционните есенни изложения за храни „Месомания”, „Светът на млякото”, БУЛПЕК, „Салон на виното” и ИНТЕРФУД & ДРИНК, съобщиха от Интер Експо Центъра, което е постоянното място за тези експозиции. След двугодишната пандемия, първата от която беше нулева за почти всички публични събития, през 2021 и 2022 г. четирите изложби се изтеглят с месец по-рано. И вместо в началото на ноември вече се провеждат в първите дни на октомври.
Паралелно с тези изложения ще се проведе и COPIS – българското изложение за печат и реклама, където 350 компании ще участват с щандове в бизнес форматите, утвърдени през последното десетилетие като основни събития за браншовете в Централна и Източна Европа.
Очаква се днес министърът на земеделието Явор Гечев да открие международните изложения. Сред поканените гости за официалното откриване на 5 октомври, от 14 часа са посланиците на САЩ, Италия, Гърция и Южна Корея.
В Международните хранителни изложения, които през миналата година бяха посетени от 9 хиляди души, тази есен ще се включат участници от България, САЩ, Италия, Франция, Германия, Австрия, Холандия, Турция, Румъния, Гърция. С мащабни колективни щандове се включват Италия, САЩ, Република Корея, Гърция и Полша.
Сред акцентите през тази година ще бъдат още „БулевАрт на вкусовете”; зона „Шоколад“; ще има международен пица шампионат и квалификации за Световното първество в Парма 2023. Биозоната пък (BIO ZONE) изцяло ще бъдепосветена на сертифицирани продукти на биологичното земеделие и производство. Отделно ще има и „Зелена линия” (Green Line) - специализирана зона, посветена на продукти с компоненти от лечебни и ароматни растения. Специално място е отредено и за българските храни и вина със защитено географско указание и защитено наименование за произход.
Голяма част от продуктите ще бъдат оценявани в конкурса за ЗЛАТЕН МЕДАЛ С ДИПЛОМ за качествени и оригинални продукти и адитиви.
