Цените на пшеницата в Европа в началото на ноември се изкачиха 12-13-годишния връх, въпреки очакванията за рекордно производство. Основните фактори, провокирали развитието на изразен възходящ ценови тренд на пазара на пшеницата през 2020 и 2021 година са:
- Неблагоприятното време в Европа и Русия, както и в САЩ и Канада
- Проблеми с качеството на пшеницата в Северното полукълбо, въпреки увеличаването на добивите в повечето региони
- Въвеждането на експортни мита при износа на руска пшеница
- Задържане на продажбите на зърно от новата реколта от страна на производителите
- Рязкото поскъпване на фрахта, като Baltic Dry Index, в края на август тази година. надхвърли 11-годишния връх.
- Рекордният скок на цените на торовете вследствие на поскъпването на синьото гориво.
- Драстичното поскъпване на транспорта и логистичните проблеми в Украйна.
- Опасенията за проблеми с новата реколта свързани с дефицита от влага в зърнарските райони на Русия и Украйна.
Неблагоприятните метеорологични условия, наблюдавани в Северното полукълбо през пролетта и лятото на 2021 г. предизвикаха сериозна загриженост за размера и качеството на новата реколта. Надеждите на вносителите за по-ниски цени под натиска от рекордната реколта от пшеница през 2021 г. не се оправдаха. Купувачите са изправени пред рязко увеличение на глобалните цени, а и първоначалните много високи оценки за производството на пшеница в повечето страни износителки доста намаляха. Продължителното хладно време през пролетта на 2021 г. се отрази негативно върху посевите с пшеница в Северното полукълбо, включително в страните от ЕС, а също така в САЩ и Канада. В същото време продължителното почвено засушаване доведе до много по-слаба от миналогодишната руска реколта и то въпреки рязкото увеличение на засетите площи.
Освен това фермерите навсякъде по света в момента са изправени пред увеличаване на разходите за закупуване на основни ресурси, включително гориво, торове, семена, машини. Водени от логичното желание да компенсират увеличените разходи производителите задържат продажбите на пшеницата с надеждата за засилване на възходящия тренд.
И още един много важен щрих. Анализаторите коментират, че добивите от пшеница в редица държави, в това число и в ЕС са се увеличили през 2021 г., но увеличението на количеството беше придружено от намаляване на качеството на зърното от новата реколта. В ЕС се наблюдава увеличение на дела на фуражната пшеница в сравнение с 2020 г. поради обилните дъждове през вегетационния период. Франция, Германия, Полша и балтийските държави определено изпитват проблеми с качеството на зърното от новата реколта. Делът на мелничарската пшеница в новата украинска реколта се оценява от участниците на пазара, интервюирани от Refinitiv, на 65 на сто, докато през предходните 2 години над 75 на сто от украинската пшеница са били с мелничарско качество. С тази ситуация контрастира положението в Русия. Там новата реколта от пшеница е значително по-малка по-обем (72,5 млн.т, в сравнение с 85,4 млн.т - 2020/21 г. ), но е с много по-високо качество на зърното.
През втората половина на октомври напрежението на зърнените пазари се засили от информациите за дефицит от влага в Русия и Украйна, а в началото на ноември последва и нова изненада – влошаване на показателите за състоянието на новата американска реколта. Преди публикуването на данните на Министерството на земеделието на САЩ (crop progress report) в търговските среди се формира категорична нагласа за по-оптимистични показатели в сравнение с предходния седмичен период – 48-50 на сто от посевите да са в добро и отлично състояние. USDA обаче изненадващо смъкна планката до 45 на сто.
Заслужава внимание и промяната направена в прогнозата на Международния Съвет по зърното (International Grains Council или IGC) в доклада за състоянието на глобалния зърнен баланс. Позитивен за ценовото развитие знак, анализаторите виждат в намалените оценки за крайните запаси в САЩ, Австралия и Аржентина – до 15,8 млн.т, 4,4 млн.т и 2,5 млн.т съответно в сравнение с 17,1 млн.т, 5,1 млн.т и 3,4 млн.т посочени в септемврийската прогноза.
Световен баланс на пшеница, в млн. т вижте в табличен вид като последвате този линк!
Освен това на 4 ноември експертите от Организацията по прехрана и земеделие към ООН (FAO) редуцираха прогнозата си за световното производство на пшеница през 2021/22 г. с 6,3 млн.т до 770,4 млн.т, с 6,1 млн.т по-малко от 2020/21 г., поради спад на добивите в САЩ, Турция, и Иран в сравнение с октомврийската прогноза. В същото време прогнозата за световно потребление на пшеница през 2021/22 г. е намалена само с 300 хил. т до 778,8 милиона тона, което е със 17 милиона тона повече в сравнение с предходния сезон. С други думи казано, през новия сезон според FAO, се очертава превишаване на търсенето над производството, което също е фактор за позитивен за цените знак.
В подкрепа на пазара действа и спекулативния фактор. „Спекулантите продължават да говорят за инфлация и купуват суровинните стоки…" Джек Сковилл, главен анализатор по селскостопанските стоки в Price Futures Group.
Възходящият тренд при пшеницата на световния пазар беше много стръмен, като на европейския пазар ценовото рали продължи без прекъсване от 10 септември до 2 ноември, когато цената на мелничарското зърно на борсата в Париж (Euronext) достигна най-високите стойности от 2007-2008 години насам – EUR297/т за доставка през м. декември, в сравнение с ЕUR205/т на 3 ноември 2020 г. По-изразеното повишение на цените на пшеницата на европейския пазар в сравнение с щатския търговците обясняват с новото рязко поскъпване на пшеницата в Русия и Украйна провокирано както от разговорите за дефицит от влага в тези две основни страни производителки в нашия регион, така и от активизирането на големите купувачи (Саудитска Арабия, Египет и др.).
Според търговски източници в края на миналата седмица продавачите на руска и украинска мелничарска пшеница вдигнаха цените до рекордните $330/т FOB, но изглежда това е тавана на поскъпването поне засега.
На 3 ноември настъпи прекъсване в стремителното катерене на цените нагоре на борсите в Чикаго и Париж, което се обединява с желанието на спекулантите да прибират печалби (profit taking) и на 8 ноември цената на пшеницата в Париж ерозира до EUR285,50/т.
Водещите експерти споделят обаче, че след техническата корекция на пазара тренда може да се поднови, тъй като „търсенето на пшеница в глобален мащаб остава голямо”, а „високата международна консумация на пшеница вероятно ще поддържа запасите стегнати, а цените високи”.
Мая Асенова