Трийстото юбилейно издание на Международния животновъден салон се провежда в периода от 5 до 8 октомври 2021 г. и събира елита на политическата и професионалната земеделска общност на Франция. На него се представят най добрите производствени и репродуктивни практики в животновъдството.
Заместник-министърът на земеделието, храните и горите доц. д-р Крум Неделков посети Международния животновъден салон в гр. Клермон-Феран, Франция. В рамките на работната си визита той проведе срещи с Урвана Керек, съветник по животновъдство, хуманно отношение към животните на министъра на земеделието и храните (МЗХ) на Франция и Брюно Ферейра – главен директор на ГД „Прехрана“ на МЗХ на Франция. Те обсъдиха теми от областта на животновъдството. Сред поставените въпроси бяха здравеопазването и хуманното отношение към животните и организацията на ветеринарномедицинското обслужване. По време на срещата се обмениха мнения и за стратегията и политиката за намаляване разхищението на храни.
Доц. д-р Неделков участва и в дискусия, посветена на законодателството на Франция за балансиране на търговските отношения в селското стопанство. Той присъства и на конференцията на високо равнище на тема: „Животновъдството в сърцето на Европа“ с участието на Жулиен Денорманди, министър на земеделието и храните на Франция, френски евродепутати и народни представители от Националното събрание на Франция. В рамките на посещението си, заместник-министърът се срещна с български фермери, посетители на салона.
В рамките на визитата си, заместник-министър Неделков се срещна и с Гонзало Канталпиедра – Ижар, изследовател в Националния институт за изследвания в земеделието, храните и околната среда /INRAE/. Двамата обсъдиха в детайли двустранни научни работни проекти, които са насочени към подобряване методите на хранене и повишаване продуктивността при животните.
