Начало » Пазари » Животинска продукция
22.04.2021 г.

За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден

Комисията по стоковите борси и тържищата
За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден

sinor

Този Великден ще се окаже един от малкото празници през последните години, когато търсенето на яйца няма да се отрази върху цената, която от началото на годината продължава да пада. Според данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за периода от 5 до 16 април цената на едро на яйцата твърдо е закотвена  на 19 стотинки за бройка, при 21 стотинки средна цена през януари тази година.

Ако сравним с пазара през миналата година, ще видим, че тогава за празниците яйцата рязко поскъпват, но веднага след това те поевтиняват, което до голяма степен се дължи и на срива в туристическия бранш, който е основен потребител на яйца през лятото.

Данните за цените показват, че от 21 ст. за бройка в средата на април 2020 година, само месец по-късно борсовата цена пада на 17 ст. и тези цени се задържат чак до септември, когато яйцата вече се търгуват за 20 ст. на бройка.

Експертите от комисията правят сравнение с  2017 година, когато имаше сериозен скок в цената на яйцата - до 30 ст. на едро по борсите за една бройка. Причината тогава беше в нарасналия износ на българска продукция за европейския пазар, което доведе до дефицити на вътрешния пазар.

През последните три години обаче пазарът на едро на кокоши яйца в цяла Европа остава стабилен и това рефлектира върху родния пазар.

Държавната комисия потвърди, че вносът на зеленчуци дави родното производство

Само че единствено цените на яйцата тази пролет не поднасят изненади, защото при почти всички останали храни поскъпването върви бавно и постъпателно нагоре.

Това се наблюдава особено ясно при олиото, което силно се повлия от световните тенденции и в началото на април борсовите цени надхвърлиха границата от 3 лева за литър. Ако през януари тази година бутилката на едро е струвала 2,69 лв., то в седмицата от до 16 април продажбите вече стават за 3,08 лв. на литър.

Поскъпване отбелязват още млечните продукти – мляко, сирене и кашкавал, месото и др.

За разлика от останалите храни само яйцата не поскъпват преди Великден
6896

Последни материали
Виж
За последните 10 дни
ДФЗ преведе поредните близо 10 милиона лева на 24 бенефициенти по ПРСР
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 20-23 юли 2021 година
И търговците на царевица и слънчоглед на борсата явно са във ваканция
Идея на служебния кабинет
След 30 години отпор правят взаимоспомагателен фонд за лозаро-винарския сектор
Проектонаредба
Фермерите сами ще проверяват за анаболи, стероиди и антибиотици в животинските продукти
Фермерите свалят масово цените с надеждата да вземат поне някакви пари
Проливните дъждове съсипаха картофите в Украйна
Защо пиперът не трябва да се отглежда на едно място?
Свързани материали
Виж
Разлики при патиците и кокошките при снасяне на яйца
Ако отглеждате кокошки, а искате и патици трябва да знаете някои особенности
По християнска традиция яйцата са задължителни на трапезата на Великден
Честито Воскресение Христово!
Евтин внос от Полша ги удържа от поскъпване
Всяка година по Великден консумираме до 30 милиона яйца
Спадът през февруари е над 5 на сто на месечна и годишна база
Производството на птиче месо и яйца в Турция намалява
БАБХ
От 7 април до 7 май ще вървят проверките за Великден и Гергьовден
Спрямо същия месец на миналата година
Заложените яйца за бройлери и патета са намалели рязко през януари
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам