През последните 2 години имахме най-засиления контрол по отношение на допускането на пазара на плодове, зеленчуци и храни от животински произход със завишени остатъчни количества от остатъци от опасни вещества при внос, заяви в ефира на „Нова телевизия” министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева. „За първите два месеца – януари и февруари – сме спрели над 990 тона храни, половината от които са мандарини, заради завишени стойности на остатъци от пестициди. Над 2100 тона храни сме конфискували по тази причина през миналата година, като най-честото нарушение се намира при сладкия пипер. Завишеният контрол на границата дава своите резултати” констатира Танева.
Тя съобщи, че за първите 5 дни на март, откакто са отворени заведенията за обществено хранене, Българската агенция за безопасност на храните е извършипа над 1500 проверки в тях за спазване на противоепидемичните мерки, и изтъкна, че контролът не е бил прекратен и през времето, когато не работеха на място с клиенти, а предлагаха само храна за вкъщи. „За последните дни са издадени 28 предписания. А от 1 март до момента нашата система е получила едва 6 сигнала”, посочи министърът.
По думите й противоепидемичните мерки се спазват от заведенията. Има леки нарушения като липса на дезинфектанти и график за дезинфекцията на помещенията, както и табели за измиване на плодовете и зеленчуците. „Хората са положили усилия, за да спазват мерките, дадени в разписанията на здравните мерки”, подчерта тя. Не са открити и храни с изтекъл срок на годност, изтъкна Танева.
