Начало » Пазари » Животинска продукция
25.02.2021 г.

Стремително съживяване на пазара за свинско месо в ЕС

Стремително съживяване на пазара за свинско месо в ЕС

Топлото почти пролетно време, прекъсна низходящата ценова верига и европейският пазар за свинско месо през миналата седмица демонстрира своята позитивна страна. Цените в кланиците почти навсякъде в Европа се увеличават, като положителните отклонения варират от  2 до 9 евроцента за килограм. С този оптимистичен коментар започна седмичния си пазарен обзор водещата на аграрния сектор германска информационна компания  AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft).

Пазарите на аграрните стоки са в очакване на нов супер цикъл

Търсенето на свинско месо в търговските вериги бележи забележим ръст, като увеличението е най-изразено в търсенето на  месо за скара.  Така наречените барбекю-продажби напоследък  бележат стремителен  ръст, но и покупките на месо за преработка също се увеличават, коментират експерти. Търговците отбелязват, че на много места търсенето превишава  предлагането  и това е добра база за ценови възход след мрачния период на застой в разгара на ковидния период.

Борсата за интернет търговия със свинско месо Internet Pig Exchange (ISB) на 2 март от 14:00 часа ще  поднови своята работа след почти полугодишно прекъсване информира  вчера германската браншова организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter). Изпълнителният  директор на ISW Матиас Куаинг отбеляза, че след като цената на свинете за клане по данни на асоциацията на немските животновъди (VEZG)  в рамките само на една седмица скочи с  9 цента до 1,30 евро за кг,  стана ясно, че „ситуацията вече е коренно различна и ценовото  дъно е зад нас”.

Европейските анализатори посочват, че  на места възходящите ценови  корекции все още са относително ограничени, но повечето участници в тарговията  очакват по-значителни увеличения през следващите няколко седмици.

Експертите отбелязват  големия принос  на Германия за  обръщане  на вектора на ценовото развитие. Във вчерашния си коментар Асоциацията на германските  животновъди (VEZG) акцентира върху бързото преодоляване на  последиците от „забраните   върху вноса на германско свинско месо  след установяване на огнищата от АЧС в страната  и намаления  капацитет на кланиците”. В рамките само на една седмица средната цена на VEZG  скочи с 9 евроцента от 1,21 евро до 1,30 евро за кг кланично тегло.

„Търсенето на германския пазар на прасенца трудно може да бъде задоволено с наличното предлагане“ коментираха представителите на  VEZG през Reuters вчера. Коронавирусната зараза и  чумата по свинете депресираха  германския пазар. През миналата година германските кланици и заводи за преработка и пакетиране на месо се превърнаха в огнища   на COVID и това разклати цялата  индустрия. 

Но лошото изглежда отмина. „Със завръщането на оптимизма пазарът отново е във възход “, сподели германският търговец  на месо  пред Reuters.

София, 25 февруари 2021 г.

Стремително съживяване на пазара за свинско месо в ЕС
5473

Последни материали
Виж
Според сертификатите за износа продукцията е преминала нужните проверки
Русия забрани вноса на царевично семе с ГМО от сръбската фирма Genetics Plus
Ситуацията е извънредна и налага извънредни по мащаб мерки
Франция отпуска 1 милиард евро на пострадалите от студовете ферми
Фонд „Земеделие”
От 21 април до 30 юни се приемат исканията за краткосрочни заеми в сектора на плодовете и зеленчуците
Президентът Радев ще връчи мандата на ГЕРБ
Десислава Танева е предложението на Борисов за нов стар министър на земеделието
Наблюдавайте областите през сайта на агенцията
На 21 април се открива сезонът за борба с градушките
Важно за фермерите!
От първи октомври родните мандри не могат да продават кипърското сирене „Халуми”
Свързани материали
Виж
При поголовието е отчитен ръст от 2 на сто до над 146 милиона
Производството на свинско в ЕС е нараснало до 23 милиона тона
ЕК е приела доводите за Разград, Добрич, Кърджали, Благоевград и София
БАБХ се пребори за премахване на ограничения в търговията със свинско в 5 области
Очаква се повишаване на цените на свине за клане
Ценовото рали на пазара за свинско месо в ЕС продължава
При всички заклани животни освен свинете обаче е отчетен спад
Испания произведе рекордните над 5 милиона тона свинско през 2020 година
Благодарение на нарасналото търсене от Китай
Износът на свинско от ЕС и САЩ счупи рекордите през 2020 година
Задушени хапки по манастирски
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам