Начало » Новини » Страната
19.01.2021 г.

От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично

Фестивал Произведено във фермата
От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично

sinor

От 22 януари фермерският пазар пред сградата на министерството на земеделието в София вече ще се провежда два пъти в седмицата – в сряда и в петък. Това съобщи Стоилко Апостолов от Фондация „Биоселена”, която от 2017 година организира Фермерския фестивал „Произведено във фермата“.

Досега фестивалът се провеждаше само в сряда и стана популярен сред потребителите. На него се предлагат разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от различни райони страната със запазена природа - краве, овче, биволско и козе сирене, кисело мляко и кашкавал, прясно мляко, извара, масло. Има сергии с месни продукти от редки български породи говеда, биволи, овце и кози като например луканка, пастърма саздърма и буркани с месо.

Пчелари от всички краища на страната излагат своя мед и пчелни продукти. Предлагат се още сладка и сиропи, яйца, занаятчийски хляб с квас, ядки, вино, чай, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя и сувенири от дърво… Много от храните са биологични, други са произведени в семейни ферми и занаятчии от селски райони и Натура 2000 зони.

Все още върви приема на проекти за късите вериги на доставка

Традиционно Фестивалът „Произведено във фермата“ се организира всяка сряда, но от тази година ще се провежда двуседмично. Експертите от "Биоселена" се грижат да скъсят дистанцията между фермери и потребители чрез късите вериги на доставка и това се оценява от земеделците.

Миналата година Фестивалът бе отличен с награда „Европа“ на Столична община за приноса му за социализиране на градски пространства в София.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично
22952
 

Последни материали
Виж
Изключението са царевицата и слънчогледът, големият срив е при плодовете и ядките
Турската статистика прогнозира спад на реколтите от земеделски култури
Ако държавата иска да помогне, нека просто да не пречи с бюрокрация
Производител: Отглеждането на кози в България си е жива мъка
Кога обикновената житна пиявица (Oulema melanopa) е опасна ?
Състоянието на германската химическа индустрия се влошава
За извършено деяние през 2024 г. в условията на продължаващо престъпление
Обвиниха жител на лясковско село в кражба на рулонни бали от нива
От МЗХ още не предвиждат бюджет за компенсации, наблягат на диалога
Само 20 овце и 1 коза са докарани на събора на овцевъдите заради болестите
Свързани материали
Виж
Предстоящо
От 23 до 25 май до НДК се организира фермерски и културен фестивал
БФС
Браншовици настояват за нова стратегия в подкрепа на агросектора
Сдружаване
БФС учреди Северозападен аграрен съюз във Враца
Предстоящо
От 20 до 22 декември посетете изложението „Моята Еко Коледа“ в Ларгото на София
Предстоящо
Предколедни фермерски пазари в Новозагорско
Предстоящо
На 31 октомври фермерският пазар в Ямбол отбелязва две години
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини