Начало » Новини » Страната
19.01.2021 г.

От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично

Фестивал Произведено във фермата
От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично

sinor

От 22 януари фермерският пазар пред сградата на министерството на земеделието в София вече ще се провежда два пъти в седмицата – в сряда и в петък. Това съобщи Стоилко Апостолов от Фондация „Биоселена”, която от 2017 година организира Фермерския фестивал „Произведено във фермата“.

Досега фестивалът се провеждаше само в сряда и стана популярен сред потребителите. На него се предлагат разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от различни райони страната със запазена природа - краве, овче, биволско и козе сирене, кисело мляко и кашкавал, прясно мляко, извара, масло. Има сергии с месни продукти от редки български породи говеда, биволи, овце и кози като например луканка, пастърма саздърма и буркани с месо.

Пчелари от всички краища на страната излагат своя мед и пчелни продукти. Предлагат се още сладка и сиропи, яйца, занаятчийски хляб с квас, ядки, вино, чай, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя и сувенири от дърво… Много от храните са биологични, други са произведени в семейни ферми и занаятчии от селски райони и Натура 2000 зони.

Все още върви приема на проекти за късите вериги на доставка

Традиционно Фестивалът „Произведено във фермата“ се организира всяка сряда, но от тази година ще се провежда двуседмично. Експертите от "Биоселена" се грижат да скъсят дистанцията между фермери и потребители чрез късите вериги на доставка и това се оценява от земеделците.

Миналата година Фестивалът бе отличен с награда „Европа“ на Столична община за приноса му за социализиране на градски пространства в София.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

От 22 януари фермерският пазар в София ще се провежда два пъти седмично
23019
 

Последни материали
Виж
Отговор от МЗХ
Законът за продажба на занаятчийски храни ще бъде придвижен едва през декември
Поливат се само 1% от площите
Ангел Вукодинов: Слънчогледът си отива, при пшеницата няма печалба
ССА
Сътрудничество в областта на консервната индустрия между пловдивски и казахстански учени
При неуспех ще има протести
Синдикатите преговарят за 30% ръст на заплатите на служителите в горите
Цените се повишиха слабо в сравнение с вноса напоследък
Южнокорейски мелници закупиха на търг доста фуражна царевица
Ремонти на капково напояване не се финансират
Срокът в интервенцията за преструктуриране на лозя се съкращава с 5 месеца
Свързани материали
Виж
В София тех парк
Фермерски продукти се предлагат на Фестива „Ало, Космос“ в София
Предстоящо
От 13 до 15 юни в Кърджали ще има фермерски пазар
Предстоящо
От 23 до 25 май до НДК се организира фермерски и културен фестивал
БФС
Браншовици настояват за нова стратегия в подкрепа на агросектора
Сдружаване
БФС учреди Северозападен аграрен съюз във Враца
Предстоящо
От 20 до 22 декември посетете изложението „Моята Еко Коледа“ в Ларгото на София
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини