Начало » Пазари » Животинска продукция
21.08.2020 г.

В кои случаи фирмите ще плащат лабораторните анализи, ако са пуснали на пазара негодни храни

Проект за наредба
В кои случаи фирмите ще плащат лабораторните анализи, ако са пуснали на пазара негодни храни

sinor

До 18 септември преработвателите на храни ще дават предложения по проект за нова наредба, фиксираща условията и реда за вземане на проби и лабораторно изпитване на храни в търговската мрежа. Досега лабораторното изследване на потенциално опасните храни се определяха с наредба, произтичаща от Закона за храните, но след като наскоро беше приет Законът за управление на агрохранителната верига (ЗУАХВ), се налага и приемането на новия норматив, се посочва в мотивите към проекта.

Според наредбата вземането на проби от храни става при плановите проверки на официалния контрол, а именно от служители на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Освен при тези планирани инспекции, проби от храни се вземат при още шест случаи, като при три от тях заплащането на лабораторните анализи става от самите фирми, пуснали съмнителния продукт на пазара. Анализите се извършват на цените, определени от съответните лаборатории.

Ето и трите случая, при които разходите за анализите се покриват от фирмите - при сигнали за наличие на опасни и некачествени храни на пазара; при констатиране на несъответствия в хода на инспекция, водещи до съмнения за нарушаване на безопасността и качеството на храните или по молба на физически и юридически лица.

В останалите три случая пробите не се плащат - при разследване на възникнало хранително заболяване; при съмнение за замърсяване на храни вследствие природни бедствия, промишлени аварии и други извънредни инциденти или при провеждане на съдебни експертизи.

С прилагането на наредбата ще се постигне уеднаквяване на условията и реда за вземане на проби от официалния контрол. Ясните критерии за доставяне и приемане на пробите в лабораториите ще спомогне за недопускането на възможността от компрометирането им, се посочва още в мотивите към документа. Ще се уеднаквят правилата за изготвяне на протокол от изпитване и това ще улесни лабораторната дейност.

Новото е също, че се дава право на бизнеса да поискат извършването на второ експертно становище и с това ще се постигне по-голяма прецизност от страна на официалния контрол при вземането на проби. Основно изискване е собственикът на храната да съхранява храната правилно до получаване на второто експертно становище.

Санкции при неспазване на кръстосаното съответствие

С прилагането на акта ще се сведе до минимум вероятността от получаването на неточни резултати от лабораториите и по този начин ще се осигури по-високо ниво на защита здравето на потребителите, се посочва още в мотивите.

В кои случаи фирмите ще плащат лабораторните анализи, ако са пуснали на пазара негодни храни
8299

Последни материали
Виж
Цените от турския търг за внос на 350 хил. тона царевица и 150 хил. тона фуражен ечемик
Само за седмица заради недостига на суровина
Цените на олиото в Украйна скочиха със 150 долара за тон
Сградите в пренаселените градове могат да се превърнат във вертикални слънчеви ферми
Филипинец създаде материал за производство на ток от хранителни отпадъци
Състоянието на посевите обаче се влошава
Фермерите в САЩ увеличиха площите с есенна пшеница за пръв път от 8 години
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 24-27 ноември 2020 година
Търговията със зърно и слънчоглед на борсата върви почти без промени
Местните производители са изключени от ограниченията срещу коронавируса
Износът на селскостопански продукти от Турция расте въпреки пандемията
Свързани материали
Виж
С подкрепата на Европейския институт за иновации
COVID кризата ще ускори промените в земеделието и производството на храни
Анализ
Икономисти от САЩ с прогноза за 12-процентен спад в производството на храни в ЕС до 2030 г.
Преди триалозите по бъдещата ОСП
На 18 ноември онлайн ще се проведе уъркшоп за храните
Основната заслуга е на захарта и зърнените
Храните в света поскъпват за пети пореден месец
Но с проверка на качеството
Хранителната банка ще приема продукти с до 5 дни изтекъл срок на годност
Нормативни промени
Здравна книжка за всеки доставчик на храни, поръчана по интернет и доставена с мотопеди или мотори
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2020
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам