Начало » Новини » Страната
02.04.2020 г.

От 6 април започват редовните проверки за Великден и Гергьовден

Предстоящо
От 6 април започват редовните проверки за Великден и Гергьовден

sinor

От 6 април до 8 май 2020 г. Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) организира редовните си проверки за предстоящите официални празници Великден и Гергьовден. Инспекциите са из предприятия за производство на храни, складове за търговия на едро и дребно, магазини, пакетиращи центрове за яйца, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси.

Във фокуса на засиления контрол попадат производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци), както и на боя за яйца. Ще се следи за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.

По отношение на предлагането на трупно агнешко месо ще се контролира наличието и цвета на здравна маркировка (син цвят – с произход България, червен цвят – с произход, различен от българския, в съответствие със Заповед № РД 11-631/25.03.2019 г.), а също така и дали търговците предоставят на видно място информация за страната на произход на месото.

Инспекторите ще селедят строго начина на съхранение, етикетирането и маркирането на яйцата (включително недопускане на яйца от клас “B” в търговската мрежа). Ще се вземат проби за лабораторно изпитване от яйцата с произход ЕС и трети страни.

По време на официалните празници 17 – 20 април включително, на 1 и на 6 май ще бъдат осигурени дежурни служители в ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.

До края на обявеното в страната извънредно положение във връзка с пандемията от COVID-19 агенцията продължава да извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, и заведения за обществено хранене, които приготвят и доставят храна до краен потребител. Проверките включват използване на подходящо защитно работно облекло, химични вещества и оборудване за дезинфекция  и предпазни средства (ръкавици /при необходимост и в зависимост от естеството на работа/ и маски) от служителите, заети в производството, предлагането и доставката на храни; честотата на провежданата дезинфекция.

Ще се следи създадени ли са условия, които възпрепятстват прекия досег на клиента с непредварително опаковани храни с изключение на плодове и зеленчуци; за наличие на информация на видно място за потребителите, че плодовете и зеленчуците преди употреба следва да бъдат добре измити, като при възможност бизнес операторът да осигури еднократни найлонови ръкавици/пликове/торбички и други с оглед намаляване риска от замърсяване на продуктите;

Специално внимание се обръща на записите по Системата за управление на безопасността на храните, по-конкретно за хигиена и дезинфекция на помещения, инвентар и технологично оборудване, и хигиена и здравен статус на персонала.

БАБХ припомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на сайта.

От 6 април започват редовните проверки за Великден и Гергьовден
12612
 

Последни материали
Виж
Климатичните промени налагат спешна мобилизация за опазване на полезащитните горски пояси в Добруджа
ДФЗ изплати над 85 млн. лева по еко схемата за разнообразяване на отглежданите култури
Това са 3 880 заявления за 24 668 хектара
Обработени са близо 80% от подадените заявления за площи, засегнати от измръзване и слана
Има забавяне по Еко НИП
Янислав Янчев: Днес плащаме субсидиите по схемата за разнообразяване на културите, останалите – до края на юни
Заедно трябва да запазим досегашния модел
НАЗ призовава за общ земеделски фронт срещу новия план на Брюксел за финансиране на отрасъла
Ученици в тези специалности ще получават стипендия
Включиха пчеларството и бубарството в Списъка с професии с недостиг на пазара на труда
Свързани материали
Виж
Статистика
БАБХ е иззела 3 тона нелегални пестициди само за 6 месеца
Проверките за поражения приключват до края на май
Над 300 000 дка са заявени с измръзвания
От БАБХ твърдят, че стриктно следят за проследимостта на продуктите
Нямат основание твърденията за подвеждане на потребителите с вносното агнешко
Съставени са 104 акта и са наложени глоби за 2500 лева
Над 4100 проверки в горите са извършени в Кюстендилско за тримесечие
От агенцията предлагат препоръките си при избора на продукти за трапезата
БАБХ започва засилени проверки за предстоящите великденски празници
Съставени са 179 акта за нарушаване на законите за горите и лова
Служители на СЦДП задържаха 6 автомобила и 7 каруци през февруари
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини