Доста от тревистите многогодишни растения – особено тези, които идват от регионите с по-хладни зими, толкова са се привързали към студа, че техните семена не се развиват, без да минат през ниски температури. Така природата защитава тези растения, като ги предпазва от покълване още през есента. В противен случай студовете биха погубили нежните им стъбълца.
Към групата на многогодишните цветя, чийто семена имат нужда от замръзване, спадат адонисът, кукурякът, аконитът, карамфилът, пулсатилата (известна още като котенце), флоксът, тинтявата, игликата и витошкото лале.
Събраните семена от тези растения (за разлика от останалите) не се съхраняват в хладилник до пролетта, а веднага се засяват в саксийки и се изнасят на терасата, като им се осигурява защита от гризачите. След 6-8 седмици на студ „забранителният режим” за развитие на семената спира и в началото на пролетта дружно ще се покажат новите растения.