Начало » Важно за фермера » Пчеларство

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

Украинските износители вече не смесват местния мед с китайски
Синор.БГ / 02.01.2020 г.
Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

sinor

Пчеларският бранш по целия свят преживява доста труден период, след като разреждането на меда с евтини захарни сиропи доведе до спад в търсенето на природния продукт и до понижаване на цената му, коментират от електронното издание AgroPortal. „Един от най-големите проблеми е смесването или пълната подмяна на продукта със захарни сиропи, който след това се обявява за натурален мед и се продава на крайните потребители”, заяви членът на управителния съвет на украинската Асоциация на преработвателите и износителите на мед Едуард Кричфалуший.

От много проучвания, проведени напоследък на европейските и американските пазари, става ясно, че голяма част от продукцията по рафтовете на супермаркетите е подправена, посочва Кричфалуший. Това изобщо не означава, че в бурканчетата има 100-процентова имитация или пък напълно природен продукт – най-често към него се добавят от 10 до 60% евтин захарен сироп, обяснява той. Това обаче е причината търсенето дори на истинския мед в страни като Аржентина и Украйна, която е на пето място в света по производство и износ, да се свива, а оттам се понижава и цената му, добавя мениджърът.

Днес главната задача е да не допуснем страната ни да бъде използвана като звено във веригата за доставки на подправен мед в европейските и американските държави, лее крокодилски сълзи той, след като години наред украинските износители смесваха местния продукт с китайски и подбиваха цените в Европейския съюз.

Износът на мед от Украна 

Подобно на останалите големи производители на мед, и Украйна е принудена да понижава изкупните цени, иначе китайският и индийският мед ще превземат пазара, оправдава се Кричфалуший. Европейските и американските купувачи пък предлагат много ниски цени за украинската продукция. „Причините са няколко – невъзможност за проследяване на производството, липса на регистрации и ветеринарен контрол. Също и фактът, че производството не отговаря на стандартите за сертифициране”, изтъква той. Според него не е особено уместно да се доставя на утвардени световни компании продукт, който не отговаря на лицензионните им изисквания.

„За да стабилизираме и подобрим цената на меда и да увеличим изнасяните количества трябва да покажем на света, че нашият мед изва от регистриран украински пчелар с лицензирани производствени средства и опаковката ни е годна да съхранява хранителни продукти”, обобщава мениджърът.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му
23063
 

Последни материали
Виж
Пълнена печена тиква
Две интервенции
МЗХ публикува насоки за инвестиции в земеделски стопанства с общ бюджет над 278 млн. евро
Инвестиция в хуманно отношение
Най-голямата птицеферма у нас премахва клетки заради подово отглеждане на носачки
Приемът продължава до 5 декември
По 14 критерия ще оценяват проектите за къси вериги на доставки
Най-после
Европарламентът отново разглежда сезонната смяна на часа
Осъдителни присъди за измами със земеделски субсидии за милиони евро в Хърватия
Свързани материали
Виж
Две интервенции
МЗХ публикува насоки за инвестиции в земеделски стопанства с общ бюджет над 278 млн. евро
Осъдителни присъди за измами със земеделски субсидии за милиони евро в Хърватия
Заради срещи със симпатизанти
И Комисията по земеделие отмени заседанието си за днес
Земеделието е трагично
Красимир Кумчев: Едни и същи лица крепят Тахов, Танева, Порожанов
Отчет ДФЗ
Над 45,6 милиона лева са осигурени за лозари, винари и пчелари през 2025 година
Данните са обявени днес
Втора година НСИ отчита грандиозен срив в спада на фермерските доходи
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини