Начало » Важно за фермера » Пчеларство
02.01.2020 г.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

Украинските износители вече не смесват местния мед с китайски
Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

sinor

Пчеларският бранш по целия свят преживява доста труден период, след като разреждането на меда с евтини захарни сиропи доведе до спад в търсенето на природния продукт и до понижаване на цената му, коментират от електронното издание AgroPortal. „Един от най-големите проблеми е смесването или пълната подмяна на продукта със захарни сиропи, който след това се обявява за натурален мед и се продава на крайните потребители”, заяви членът на управителния съвет на украинската Асоциация на преработвателите и износителите на мед Едуард Кричфалуший.

От много проучвания, проведени напоследък на европейските и американските пазари, става ясно, че голяма част от продукцията по рафтовете на супермаркетите е подправена, посочва Кричфалуший. Това изобщо не означава, че в бурканчетата има 100-процентова имитация или пък напълно природен продукт – най-често към него се добавят от 10 до 60% евтин захарен сироп, обяснява той. Това обаче е причината търсенето дори на истинския мед в страни като Аржентина и Украйна, която е на пето място в света по производство и износ, да се свива, а оттам се понижава и цената му, добавя мениджърът.

Днес главната задача е да не допуснем страната ни да бъде използвана като звено във веригата за доставки на подправен мед в европейските и американските държави, лее крокодилски сълзи той, след като години наред украинските износители смесваха местния продукт с китайски и подбиваха цените в Европейския съюз.

Износът на мед от Украна 

Подобно на останалите големи производители на мед, и Украйна е принудена да понижава изкупните цени, иначе китайският и индийският мед ще превземат пазара, оправдава се Кричфалуший. Европейските и американските купувачи пък предлагат много ниски цени за украинската продукция. „Причините са няколко – невъзможност за проследяване на производството, липса на регистрации и ветеринарен контрол. Също и фактът, че производството не отговаря на стандартите за сертифициране”, изтъква той. Според него не е особено уместно да се доставя на утвардени световни компании продукт, който не отговаря на лицензионните им изисквания.

„За да стабилизираме и подобрим цената на меда и да увеличим изнасяните количества трябва да покажем на света, че нашият мед изва от регистриран украински пчелар с лицензирани производствени средства и опаковката ни е годна да съхранява хранителни продукти”, обобщава мениджърът.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му
22532
 

Последни материали
Виж
Оторизирани са над 8 млн. лева
142 061 био пчелни семейства са заявени за подпомагане от 763 кандидати през 2024 г.
Почти 15 000 дка гори са опожарени върхово
Горските пожари през 2024 г. са засегнали площ от 170 000 дка в страната
ОИСР успешно приключи прегледа на политиките в българското земеделие
Очертаващият се недостиг от новата реколта в Украйна подкрепя цените
Германия разшири с над 2 на сто засетите площи с есенна рапица
Промени в последния момент
Отпада изискването да се заявяват правни основания за поливни площи
В агенцията за градушки те са 22%
482-ма пенсионери работят в администрациите към МЗХ
Свързани материали
Виж
ОИСР успешно приключи прегледа на политиките в българското земеделие
В Турция се проведе семинар по земеделска дипломация
Със сигурност ще се стигне до увеличение на цената на меда тази година
Студовете през април ще понижат добивите от пролетния мед в Добруджа
Работна група обсъди насоките за предстоящия прием за консултантски услуги по Стратегическия план
Важно!
Фермерите да не разчитат на субсидии за консервационно земеделие от 2025 година, а от 2026-а
Да се създаде земеделска застрахователна компания
Земеделските служби ли ще оценяват щети за Гаранционния фонд? Абсурд!
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини