Начало » Важно за фермера » Пчеларство
02.01.2020 г.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

Украинските износители вече не смесват местния мед с китайски
Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

sinor

Пчеларският бранш по целия свят преживява доста труден период, след като разреждането на меда с евтини захарни сиропи доведе до спад в търсенето на природния продукт и до понижаване на цената му, коментират от електронното издание AgroPortal. „Един от най-големите проблеми е смесването или пълната подмяна на продукта със захарни сиропи, който след това се обявява за натурален мед и се продава на крайните потребители”, заяви членът на управителния съвет на украинската Асоциация на преработвателите и износителите на мед Едуард Кричфалуший.

От много проучвания, проведени напоследък на европейските и американските пазари, става ясно, че голяма част от продукцията по рафтовете на супермаркетите е подправена, посочва Кричфалуший. Това изобщо не означава, че в бурканчетата има 100-процентова имитация или пък напълно природен продукт – най-често към него се добавят от 10 до 60% евтин захарен сироп, обяснява той. Това обаче е причината търсенето дори на истинския мед в страни като Аржентина и Украйна, която е на пето място в света по производство и износ, да се свива, а оттам се понижава и цената му, добавя мениджърът.

Днес главната задача е да не допуснем страната ни да бъде използвана като звено във веригата за доставки на подправен мед в европейските и американските държави, лее крокодилски сълзи той, след като години наред украинските износители смесваха местния продукт с китайски и подбиваха цените в Европейския съюз.

Износът на мед от Украна 

Подобно на останалите големи производители на мед, и Украйна е принудена да понижава изкупните цени, иначе китайският и индийският мед ще превземат пазара, оправдава се Кричфалуший. Европейските и американските купувачи пък предлагат много ниски цени за украинската продукция. „Причините са няколко – невъзможност за проследяване на производството, липса на регистрации и ветеринарен контрол. Също и фактът, че производството не отговаря на стандартите за сертифициране”, изтъква той. Според него не е особено уместно да се доставя на утвардени световни компании продукт, който не отговаря на лицензионните им изисквания.

„За да стабилизираме и подобрим цената на меда и да увеличим изнасяните количества трябва да покажем на света, че нашият мед изва от регистриран украински пчелар с лицензирани производствени средства и опаковката ни е годна да съхранява хранителни продукти”, обобщава мениджърът.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му
22809
 

Последни материали
Виж
ДФЗ преведе 8,7 млн. лева на 5 169 стопани по Еко – БРЕИ
Депутат пита екоминистъра
Ако животните пашуваха в Пирин, Рила и Централен Балкан, пожарите щяха да бъдат ограничени
Вълнуващ ден за Kubota – официално откриха новата европейска централа на Kubota!
Пита и бъдещи поскъпвания
КЗК натиска търговските вериги да се изповядат за цените на храните
Компенсациите варират от 70 евро до 5301 евро на декар
Гръцките фермери получават 12 млн. евро безвъзмездно за наводнени ниви, вижте ставките по култури
Определени са ставките по еко схемата - Еко-БРЕИ
Свързани материали
Виж
Мед от Бингьол е първият мед от Турция, регистриран в Европейския съюз с географско обозначение
Има интерес от страна на Япония за продажбата му на местния пазар
Добивите от манов мед през тази година са слаби заради снега през април
Правителството на Мелони отдели милиард евро за фермерите в Италия
Инструментът стартира от декември 2025 г., като ще има два приема - след 15 юни и след 15 октомври
МЗХ представи концепция за създаване на Взаимоспомагателен фонд в земеделието
Решения на Министерския съвет
Раздвижваме сътрудничеството в областта на земеделието с Ирак
Нормативни промени
Рязко вдигат таксите за издаване на скици и за промяна предназначението на пасища и мери
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини