Начало » Важно за фермера » Пчеларство

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

Украинските износители вече не смесват местния мед с китайски
Синор.БГ / 02.01.2020 г.
Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му

sinor

Пчеларският бранш по целия свят преживява доста труден период, след като разреждането на меда с евтини захарни сиропи доведе до спад в търсенето на природния продукт и до понижаване на цената му, коментират от електронното издание AgroPortal. „Един от най-големите проблеми е смесването или пълната подмяна на продукта със захарни сиропи, който след това се обявява за натурален мед и се продава на крайните потребители”, заяви членът на управителния съвет на украинската Асоциация на преработвателите и износителите на мед Едуард Кричфалуший.

От много проучвания, проведени напоследък на европейските и американските пазари, става ясно, че голяма част от продукцията по рафтовете на супермаркетите е подправена, посочва Кричфалуший. Това изобщо не означава, че в бурканчетата има 100-процентова имитация или пък напълно природен продукт – най-често към него се добавят от 10 до 60% евтин захарен сироп, обяснява той. Това обаче е причината търсенето дори на истинския мед в страни като Аржентина и Украйна, която е на пето място в света по производство и износ, да се свива, а оттам се понижава и цената му, добавя мениджърът.

Днес главната задача е да не допуснем страната ни да бъде използвана като звено във веригата за доставки на подправен мед в европейските и американските държави, лее крокодилски сълзи той, след като години наред украинските износители смесваха местния продукт с китайски и подбиваха цените в Европейския съюз.

Износът на мед от Украна 

Подобно на останалите големи производители на мед, и Украйна е принудена да понижава изкупните цени, иначе китайският и индийският мед ще превземат пазара, оправдава се Кричфалуший. Европейските и американските купувачи пък предлагат много ниски цени за украинската продукция. „Причините са няколко – невъзможност за проследяване на производството, липса на регистрации и ветеринарен контрол. Също и фактът, че производството не отговаря на стандартите за сертифициране”, изтъква той. Според него не е особено уместно да се доставя на утвардени световни компании продукт, който не отговаря на лицензионните им изисквания.

„За да стабилизираме и подобрим цената на меда и да увеличим изнасяните количества трябва да покажем на света, че нашият мед изва от регистриран украински пчелар с лицензирани производствени средства и опаковката ни е годна да съхранява хранителни продукти”, обобщава мениджърът.

Разреждането на меда сви рязко световното търсене и цената му
22916
 

Последни материали
Виж
Още над 10 млн. лева преведе ДФЗ за пропаднали площи с овошки
ДФЗ одобри 96 заявители по схемата „Училищен плод“ и 92 заявители по „Училищно мляко“
В петък предстои заседание на Централния епизоотичен съвет
МЗХ ще информира дипломатическите мисии в България за развитието на епизоотичната обстановка в страната
Предложение на финансовия министър
ББР получава още 4 млрд. лв., за да кредитира приоритетни сфери. Напояването не е сред тях
Правителството одобри
Тракийският университет вече ще обучава в софтуерно инженерство и зелена енергетика
Намалих рентата заради жега и суша
Веско Вършилов: Все повече зърнопроизводители жънем на зелено за биогаз
Свързани материали
Виж
Лекциите започват от 27 август
Земеделският институт в Стара Загора демонстрира нови технологии при животни
В световен мащаб храните ще поскъпват
Любомир Дацов: Без нито една реформа в земеделието, субсидиите са неефективни
Добрички панаир отваря врати на 27 август
Регистрирани са едва 30 производителя
Какво се случва с Планинските продукти – харесвани в Европа и почти неглижирани у нас?
Лошото време през пролетта и летните жеги тормозят пчелите
Добивите от пчелен мед у нас се очертават наполовина на миналогодишните
Прибраните количества са едва 20 на сто от очакваните
Реколтата от мед в Украйна не стига за изпълнение на договорите за износ
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини