Полските овощари са понесли тежки загуби от студовете, обхванали страната през нощта на 7 срещу 8 май, като последните оценки сочат, че реколтата от ябълки ще е със 60% по-ниска от очакваната, съобщи електронното издание Freshplaza. Щетите варират в зависимост от географското положение на градините – в отделни райони стопаните са загубили само 30-40% от реколтата, докато друти съобщават за пълното ѝ унищожаване. Освен непосредствените загуби от студовете производителите посочиха и големия брой опадали плодове дори там, където преките загуби от ниските температури са били до голяма степен предотвратени благодарение на защитни мерки като например обилното пръскане с вода.
Фермерите от бранша се тревожат също, че ще им се наложи да продадат значителна част от оцелелите плодове на местния пазар или за преработка, тъй като и качеството се очертава твърде лошо и неподходящо за износ. Най-силно от студа са пострадали ябълковите дървета от сортовете „Айдаред” и „Златна превъзходна”, докато най-издръжливи се оказват сортовете „Гала” и „Шампион”.
Най-скъпия кромид се продава в Полша...
От друга страна настоящите загуби не влияят на преситения пазар благодарение на обилната миналогодишна реколта, като количествата, предлагани на пазара, надхвърлят значително тези от миналата година, както и средниа показател за последните 5 селскостопански сезона. Към 1 май в полските складове имаше 405 хил. тона ябълки, а изчисления на Световната федерация на производителите на ябълки и круши сочат, че общите запаси от ябълки в Европа достигат 1,56 млн. тона. Но независимо от факта, че това е най-високият показател за последните 10 години, продажбите и цените зависят до голяма степен от конкретния сорт.
