Последното за тази година издание на фермерските пазарите, които се провеждат в рамките на фестивала „От нашата ферма – с любов за вас!“, се организира отново пред министерството на земеделието. То ще бъде коледно и се проведе на 19 декември от 10,30 до 18 часа.
Организаторите са се постарали да ви стоплят в студеното време с швейцарски раклет и българско греяно био вино по страсбургска рецепта. Най-добрият момент за това ще е мужду 11 и 14,30. Специален гост за раклета ще бъде Симеон Боршуков, а био виното е, разбира се, от Албена Симеонова.
В традиционното време за демонстрации от 12 часа от фирма „Пчелни продукти ДАР“ ще ви покажат как да си направите коледни играчки от пчелен восък. Елате, вижте как се правят, купете за коледната елха у дома, за декорация на празничната трапеза или за подарък.
Ще има и страхотни подаръци, с които да зарадвате близки и приятели – мед, сладка, билки. От фермата и природата – с любов за вас! И страхотни ръчно рисувани картички.
И живи зелени елхички ще бъдат предложени на утрешния пазар.
Традиционно на него се предлагат сирена, кашкавали, печена тиква, орехи и лешници, няколко вида занаятчийски хляб с квас, домашни яйца, сладка, разядки, сушени плодове (за ошава на Бъдни вечер!), био гъби шийтаке (отгледани на дъбови трупи), чай, мед, сокове…. Всичко, което ви трябва за трапезата в идващите празнични дни.
Фестивалът „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА.
Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000 в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от Българо-швейцарската програма за сътрудничество.
