Начало » Новини » Страната
05.09.2018 г.

Близо 882 тона негодни храни са иззети и унищожени при проверките на БАБХ през юли

БАБХ
Близо 882 тона негодни храни са иззети и унищожени при проверките на БАБХ през юли

sinor

Над 12 хиляди проверки само през юли са извършили инспекторите от отделите по контрол на храните в областните дирекции на БАБХ, съобщиха от агенцията. Освен плановите контроли има и извънредни инспекции, в резултат на които от предприятия и складове за търговия на едро са иззети и унищожени 882 108 кг. храни от животински и неживотински произход, съобщиха от агенцията. 

Допълнително от обекти за търговия на дребно и от заведения за обществено хранене са иззети 656,5 килограма и 165 литра храни от животински и неживотински произход,  от които:

507 кг. храни от животински произход (месни разфасовки и заготовки от червено месо, заготовки от птиче месо, замразена риба и рибни продукти,  месни и млечни продукти, свинско и шилешко месо, яйца) - без идентификационна маркировка и данни за произход, изтекъл срок на годност, без етикетировка и търговски документи, неправилно съхранение;

55,5 кг. храни от неживотински произход - изтекъл срок на годност, без етикетировка;

94 кг. кулинарна продукция - без маркировка, изтекъл срок на годност, лоша хигиена в обект;

54 л. сурово краве мляко - без документи за произход;

111 л. напитки - непълна етикетировка, без етикет на български език, изтекъл срок на годност;

Три обекта временно са затворени за неспазване на хигиена.

За периода от 1 до 31 юли в изпълнение на Заповед №  11-882/23.05.2018г. са извършени 1 753 бр. извънредни проверки извън текущия официален планов контрол във връзка с продължаващия летен туристически сезон по българското Черноморие.

За отстраняване на констатираните несъответствия са издадени 157 предписания, съставени са 43 актове за нарушения и временно са затворени 2 обекта поради лоша хигиена. Установените несъответствия са по отношение на: сграден фонд и оборудване, хигиена на обекта и персонала, търговия и предлагане на некоректно етикетирани храни съгласно действащото законодателство, и на храни без идентификационна маркировка за произход и годност, пропуски в записите свързани със Системите за управление безопасността на храните, извършване на дейност в обекти без регистрация по чл.12 от ЗХ.

Възбранени и насочени за унищожаване са 284 кг храни от животински произход (риба и рибни продукти, месо и месни и млечни продукти) - изтекъл срок на годност, без етикети и търговски документи, неправилно съхранение;

За периода от 2 до 27 юли в изпълнение на Писмо № 3520–КХ/26.06.2018 г.  са извършени 59 извънредни проверки извън текущия официален планов контрол  в обекти с дейност - бутилиране на растителни масла. Проверките са предприети вследствие на писмо от Сдружението на производителите на растителни масла и маслопродукти в България (СПРММБ), съдържащо информация за предлагащи се бутилирани слънчогледови масла, несъответстващи на изискванията за етикетирането и съмнения относно качествените им характеристики.

За констатираните несъответствия са издадени 5 предписания, които са свързани с пропуски  в етикетирането на продуктите (без обявена хранителна стойност на етикета, етикети с неспазена големина на буквите, не посочени данни на отговорния стопански субект) съгласно изискванията на Регламент (ЕС) № 1169/2011 г.

Обобщеният анализ от проверките показва, че не са установени нарушения по отношение на производството на слънчогледови масла.

Близо 882 тона негодни храни са иззети и унищожени при проверките на БАБХ през юли
3170

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Зарибиха река Ботуня с шаранчета
Крокети с плънка от кайма
Въпросите, които си задаваме
Пред зимата на нашето недоволство
Положителният резултат за заболяването е потвърден лабораторно
Откриха ново огнище на птичи грип в Пловдивско
След съдебно постановление
Никой не може да запазва права върху вкуса на продуктите в ЕС
Въпреки спада за месеца продажбите на комбайни запазват силен ръст от началото на годината
Продажбите на малките трактори са в основата на ръста на пазара в САЩ
Свързани материали
Виж
Топлото време стимулира разпространението на вредителите
БАБХ предупреждава за житни мухи по есенниците
БАБХ
Изтеглят от пазара близо 2 тона спанак, примесен с листа от татул
Нормативни промени
Предложението на БАБХ за затвор на стопани с животни не се отнася за стадата в задните дворове
БАБХ
След срещата на бизнеса с администрацията за мерките срещу птичия грип окончателните решения ще се вземат утре
С цел повишаване информираността на производителите и търговците
БАБХ кани утре бранша на работна среща за птичия грип
БАБХ
И това лято в страната са открити случаи на треска от Западен Нил
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам