Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
19.07.2018 г.

Доматена яхния

Доматена яхния

Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в част от мазнината, докато о мекне. Прибавяме по-меките домати, задушаваме ги, докато омекнат, след което ги прецеждаме през сито или ги настъргавме. Слагаме останалите домати цели в дълбок сът и ги заливаме с пасираните домати, към които сме прибавили ситно нарязаните магданоз и листа от целина. Кипваме и прибавяме размитото в млякото брашно, останалата мазнина и сол на вкус. Оставяме ястието да покъкри 20 мин на тих огън. По желание за аромат можем да прибавим малко червено вино. Ястието се сервира топло но може и студено.

Продукти: 1 кг домати,  3- 4 глави лук, 1 к.ч. олио, 2 с.л. брашно, 2 с.л. прясно мляко, 2 листа целина, магданоз, сол на вкус.

Доматена яхния
14428

Последни материали
Виж
Не забравяйте да сложите и патладжан в оранжерията
Пазар
Стабилни цени на слънчогледа и слънчогледовото масло на европейските пазари
Kverneland предлага решение за борба с прекомерното утъпкване на почвата
Анализ
Strategie Grains очаква реколтата от зърно в ЕС да надхвърли търсенето
Бъдещето
Големи химически концерни се съюзиха в борбата със замърсяването на планетата с пластмаса
Обзор 15-18 януари 2019 г.
Търговията на стоковата борса потръгва на бавни обороти
Свързани материали
Виж
Фонд Земеделие
От днес до 31 януари се приемат фактури за продадените през 2018 г. плодове и зеленчуци
Практика
Растения – врагове и растения – помощници
Инфлацията в Русия зависи от цените на доматите и краставиците
Борба с болестите по доматите
С какво да пръскаме доматите в оранжерийте през ноември
Анализ
CAPA: Цената на доматите удари 27-проценет ръст заради дефицита през лятото
Ефектът от подпомагането на зеленчукопроизводителите
Салатата от домати удари 10 лева - почти колкото килограм сирене
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам