Начало » Важно за фермера » Животновъдство
31.03.2018 г.

Увеличават се областите, където се отчита предлагане на агнешко месо

Цени на агне за клане в страната
Увеличават се областите, където се отчита предлагане на агнешко месо

През периода 21– 28 март 2018 г.пазарът на агнешко месо в страната продължава да е относително спокоен, като само в отделни области са регистрирани разнопосочни седмични ценови изменения.Увеличават се областите, къдетосе отчита предлагане на агнешко месо, което е свързано с наближаване на Великденските празници.

Търговията на едро с цяло агне е в ценовия диапазон от 11,99 лв./кг кланично тегло (Благоевград) до 15,25 лв./кг (Добрич и Шумен). В сравнение с предходния седмичен период, в пет области продуктът поскъпваот 1,1% до4%, най-съществено в Кюстендил. Средната цена на едро на цяло агне за страната е 13,41 лв./кг, с 2,1% по-висока на седмична база.

За първи път от началото на годината, през изминалата седмица е отчетено предлагане на цяло агне в големите търговски вериги (ГТВ), на цени от 13,89 лв./кг до 14,99 лв./кг. Средно за страната, цената на дребно на продукта в ГТВ е 14,77 лв./кг.

В другите търговски обекти (ДТО) цените на цялото агне продължават да варират от 11,40 лв./кг (Бургас) до 15,50 лв./кг (София), без седмични изменения по области. Въпреки това, средната цена на цяло агне в ДТО за страната се увеличава с 0,9% спрямо предходния седмичен период, до 13,52 лв./кг, поради появата на продукта в по-малките магазинии във Видин, Враца и Монтана, на сравнително високи цени.

През наблюдавания период цените на дребно на цяло агне в големите търговски вериги са средно с 1,25 лв./кг или с 9,2% над тези в по-малките магазини.

Агнешки бут

Ценитена едронаагнешки бут оставатнай-ниски в Пазарджик и Смолян (13,25 лв./кг), а най-високи – в София (15,53 лв./кг).Единствено в област Бургас се наблюдава седмично ценово изменение –незначително повишение с 0,4%. Средната стойност на едро за страната е 14,21 лв./кг, с 0,7% над нивото от предходната седмица, като тази седмица е налице предлагане на едро на агнешки бут и в Шумен, на една от най-високите цени за страната.

В големите супермаркети цените на агнешкия бут са в широкия интервал от 12,99 лв./кг в Пловдив до 16,99 лв./кг във Видин, Враца и Монтана. В резултат на появата на предлагане в повече на брой области на високи цени, както и отчетеното поскъпване на продукта в Кюстендил (с 3,3%), средната цена на агнешки бут в ГТВ за страната се покачва с 6,1% на седмична база, до 15,45 лв./кг.

Предлагането на дребно на агнешки бут вдругите търговски обекти се задържа на цени от 11,70 лв./кг в Бургас до 15,25 лв./кг в София.Единствено във Варна се отчита седмично ценово изменение - увеличение с 0,7%, което води до минимално нарастване(с 0,1%) на средната стойност на дребно в ДТО за страната, до 13,97 лв./кг.

През изтеклата седмица цените на дребно на агнешкия бут в големите търговски вериги са средно с 1,48 лв./кг или с10,6% по-високи от тези в по-малките магазини.

Средно за страната, цената на едро на агнешкия бут е с 1,24лв./кг по-ниска от тази на дребно в ГТВ и с 0,24 лв./кг по-висока от тази в ДТО.

Агнешка плешка

По области, цените на едро наагнешка плешка остават в границите от 12,55 лв./кг в Габрово до 15,05 лв./кг в София, без седмични отклонения на стойностите. Въпреки това, средната цена на едро на агнешка плешка за страната се покачвас 0,4% на седмична база, до 13,82 лв./кг, поради появата на предлагане на продукта и във Варна и Добрич. 

В големите търговски вериги агнешката плешка се търгува на цени от 12,99 лв./кг в Пловдив до 16,99 лв./кг в Силистра. В две области – Кюстендил и София, се отчита седмично поскъпване на продукта, съответно с 1,9% и 5%, докато в Хасково е налице поевтиняване, с 8,8%. Средно за страната, цената на дребно на агнешка плешка в ГТВ е 14,32 лв./кг, с 0,8% под нивото от предходния седмичен период.

За поредна седмица в по-малките магазини агнешката плешка се продава на най-ниска цена в Бургас - 11,20 лв./кг, а на най-висока в София - 15,25 лв./кг. В сравнение с предходната седмица, в четири области се отчита увеличение на стойностите с между 0,7% и 1,9% (Варна), докато в Благоевград е налице понижение с 1,1%. Средната ценаза страната в тези обекти е 13,57 лв./кг, незначително по-висока на седмична база (с 0,1%).

През наблюдавания периодцените на дребно на агнешка плешка в големите търговски вериги са средно с 0,75 лв./кг или с 5,5% по-високи от тези в по-малките магазини.

Средно за страната, цената на едро на агнешка плешка е с 0,50 лв./кг по-ниска от тази на дребно в ГТВ и с 0,25 лв./кг по-високаот тази в ДТО.

Като цяло, през изтеклия месец март 2018 г. пазарът на агнешко месо в страната е сравнително спокоен, като в преобладаваща част от областите цените се задържат на нивата от предходния месец.

Към края на м. март средната цена на едро на цяло агне за страната сепокачва с 1,9% спрямо нивото отпреди един месец, докато средните цени на агнешка плешка и агнешки бут се понижават, съответно с 1,8% и 4,3%.

При търговиятана дребно в магазинната мрежа се отчита месечно увеличение на средните цени на различните разфасовки агнешко месо в границите от 0,8% до 3,9%, най-чувствително припредлагането на агнешки бут в големите търговски вериги.

За първи път от началото на годината, към края на м. март е отчетено предлагане на цяло агне в големите търговски вериги.

Увеличават се областите, където се отчита предлагане на агнешко месо
5834

Последни материали
Виж
Кадрови промени
Сменен е шефът на Изпълнителната агенция по горите
Рафинерия
Борисов откри малка инвестиция в рафинерия за олио в Добричко
В какво задължително трябва да вложите преотстъпения данък в агросектора
НАП актуализира данъците, които фермерите ще плащат за 2019 г.
Десислава Танева: Около 70 хил. дка са засегнатите площи от градушки от началото на 2019 г.
Демонстрациите при старозагорското село Бяло поле – втора част
Агро Арена 2019 г. на „Байер“ с предложенията при слънчоглед, царевица и рапица
Нормативни промени
От 15 е в сила нов регламент за намаляване на трансмазнините в храните
Свързани материали
Виж
Радослав Манолов, изпълнителен директор на Акционерното дружество със специална инвестиционна цел „Адванс Терафонд”:
Долната граница в цените на хубавите имоти надхвърли хиляда лева
Датски фермери продадоха първата за годината реколта биокартофи по 200 евро килото
В подкръг ЗЪРНО на Софийска стокова борса АД имаше множество анонси
Обзор на Софийска стокова борса
Изкупни цени на зеленчуци, тенденции
Турция понижи минималната цена за вноса на слънчоглед
Цената на пшеницата ерозира до $170/т FOB
Ниски цени на пшеницата от новата реколта в региона
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам