Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Капама от зелен лук

Синор.БГ / 19.05.2017 г.

Нарязваме лука на парченца, широки не повече от 1 пръст, а обелените картофи - на кръгчета. В тенджера нареждаме ред лук ред картофи и т.н., докато употребим продуктите. Поръсваме с червения пипер и ситно нарязания магданоз. Заливаме с мазнината и доматения сок. Захлупваме и варим на тих огън. Малко преди да отстраним ястието от огъня, прибавяме ситно нарязаната мента /или джоджен/ и брашното, размито с малко студена вода.

Продукти за капамата: 3 връзки пресен лук, 7 средни картофа, 4 с.л. олио, 1 ч.ч. доматен сок, 1 ч.л. червен пипер, 1 с.л. препечено брашно, 2-3 листенца мента или стръкчета джоджен, магданоз, сол.

Капама от зелен лук
12565
 

Последни материали
Виж
Браншовите организации нямат единодушие относно прилагането на ваксинация
Министър Тахов: Искаме мнението на целия животновъден бранш за прилагането на ваксинация срещу шарка
Заплатите на СД ще са до 6 минимални заплати
Магазин за хората ЕАД вече е вписан в Търговския регистър
Общо 28,5 млн. лв. оторизира ДФЗ за измръзнали овошки през тази пролет
Заседание на Областната епизоотична комисия
Тежко! Шарка по овцете, птичи грип и затворен екарисаж в област Пловдив
В сектора има 47 300 предприятия
НСИ: Почти 17% от агропредприятията са приключили 2024 г. на загуба или без печалба
Концепция
Боянов: При покупка на земя да се удостоверява произходът на средствата, както е в ЕС
Свързани материали
Виж
Увеличава се производството на домати, моркови, лук и круши в ЕС
Млечна яхния от зелен лук
Полезни съвети
Трипс – големи проблеми от малък вредител
Прозводството на цветя в ЕС е бизнес за 98,9 млн. евро
Пълнен лук по добруджански
През седмицата зелето поскъпна на тържищата
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини