През миналата година производството на мляко в Ирландия е нараснало с 4,4% спрямо резултата от 2015 г. до 6,6 млрд. литра, обявиха от Централната статистическа служба на страната, цитирани от електронното издание AgriLand. Страната е на 8-мо място в ЕС по произведени количества.
Само през декември обаче изкупеното мляко от преработвателните предприятия се оценява на 177,6 млн. литра, или с 2,2% под показателя за същия месец на 2015 г.
Продажбите на мляко за пряко потребление през декември са се увеличили с 5,2% на годишна база до 43,8 млн. литра, а производството на масло е нараснало с 4,7% до 847 хил. тона, отчитат от статистическата служба.
