Наблюдатели на пазара на млечни продукти в Германия очакват поскъпване на прясното мляко в супермаркетите от 1 ноември, съобщи електронното издание RusVerlag. „Няма съмнение, че поскъпването ще бъде двуцифрено в диапазона на евроцентовете”, заяви Екхард Хойзер, член на управата на Асоциацията на млекопроизводителите. Предвижданията сочат повишаване на цените с 13-15 евроцента за литър прясно мляко при положение, че в момента средната му цена е около 46 евроцента.
От началото на 2014 г. цените се понижиха, тъй като на пазара имаше прекалено много мляко, а германските млекопроизводители получаваха по 20 евроцента за литър. Това докара част от тях до ръба на фалита, на през лятото в Европейския съюз бяха съгласувани мерки за подпомагане на сектора, включително субсидии за свиване на производството на мляко.
„Броят на животните, изпратени за клане, нарасна”, посочи Хойзер и добави, че от септември изкупните цени на млякото в Германия са се повишили до 30 евроцента за литър. Освен това през есенно-зимния сезон животните дават по-малко мляко, отколкото през пролетта и лятото.
По данни на асоциацията във Франция, Великобритания, Холандия и Ирландия количествата произвеждано мляко също намаляват, поради което цените също нарастват.