Правителството предлага на Народното събрание проект на закон за управление на хранителната верига, съобщиха от пресцентъра на Министерския съвет. Законопроектът предвижда създаването на обща рамка, която да регламентира конкретно компетентните органи, провеждащи политиката в тази област и осъществяващи официалния контрол върху елементите на хранителната верига, както и органа, извършващ оценката на риска.
Документът обхваща целият процес от първичното производство, здравеопазването и хуманното отношение към животните, здравето на растенията, както и всички етапи до получаването на крайния продукт, готов за консумация от хората.
Със закона ще бъде постигнато ясно разграничаване на компетенциите и функциите на отделните органи, осъществяващи политиката и официалния контрол по хранителната верига, оценката на риска, както и взаимодействието и координацията между тях. С него ще се повиши ефективността на официалния контрол върху безопасността на храните и сигурността за потребителите, посочват от правителството.
