В разгара на жътвата земеделските производители очакват добра реколта, въпреки че на места качеството не е особено добро. Според председателя на Асоциацията на земеделските производители Венцислав Върбанов това лято в хамбарите ще бъдат прибрани над 5 милиона тона хлебно зърно. Добивите са по-добри от миналогодишните и това се потвърждава от фермерите и в Северна, и в Южна България.
Въпреки че жътвата на пшеница е още в началото си, надеждите са за по-високи добиви от миналогодишните. В Южна България стопаните прибират между 500 и 600 тона зърно, съобщи за синор.БГ председателят на Пловдивския съюз на зърнопроизводителите Людмил Работов.
Проблемът е в качеството на пшеницата, тъй като средните показатели на глутен, особено при вносните сортове, се движи между 16 и 19, при норма над 28. Това ще се отрази върху хлебопекарните качества на пшеницата, припомнят експерти.
До този момент почти е приключила жътвата на рапица, като и при нея добивите са по-добри от тези през 2015 г. Средно от декар се жънат между 220 и 250 кг.
Ечемикът също се оказа печеливша култура, тъй като при нея добивите от декар се движат между 450 и 500 кг.
На този етап сделки почти не се реализират. На места фуражната пшеница в Южна България се търгува на цена от 250 до 260 лева за тон, посочи Работов.
