Три американски компании за производство на биологични храни, използвали спанак при приготвянето им, са изтеглили стотици хиляди артикула от пазара заради опасения за наличие на бактерията листерия, съобщи „Асошиейтед Прес”. От компанията „Ейми`с Кичън” по своя инициатива са изтеглили 74 хил. броя замразени и препакетирани продукти, съдържащи спанак, от пазара в САЩ и Канада. Сред тях са зеленчукова лазаня, зеленчукова лазаня с тофу, лазаня с градински зеленчуци, бъркано тофу и диетично бъркано тофу, енчилада със зелен сос, спаначена пица, кафяв ориз със зеленчуци и паста с миден пълнеж.
От компанията съобщиха, че не са получили каквито и да било оплаквания за заболяване от листериоза след консумация на продуктите. Действията са предприети, след като доставчик на компанията е публикувал съобщение за обратно приемане на предадена продукция, в което се посочва, че „Ейми`с Кичън” може да е получила спанак, за който съществува вероятност да е заразен с бактериите, причиняващи листериоза. Заболяването може да причини сериозни и дори фатални инфекции при децата, болните или възрастните хора, както и при хора с отслабена имунна система.
Макар че при здравите хора е възможна появата само на краткотрайни симптоми като силна треска, главоболие, скованост, гадене, болки в коремната област и диария, заразяването с листерия може да доведе по помятане при бременните или до смърт на детето в майчината утроба. В американската Агенция за храните и лекарствата са били уведомени за изтеглянето на продуктите от пазара.
От базираната в Рочестър „Уигмънс Фууд Маркетс” са изтеглили приблизително 12 540 пакета с биологичен спанак заради възможно замърсяване с листерия. Продуктът е бил продаван в отделенията за замразена храна на магазините на компанията в щатите Ню Йорк, Пенсилвания, Ню Джърси, Вирджиния, Мериленд и Масачузетс между 27 януари и 21 март. Изтеглянето е започнало преди 10 дни по инициатива на базираната в калифорнийския град Окснард компания „Коустал Грийн Веджетабъл”, търгуваща с насипен спанак, като причината отново е възможно замърсяване с листерия.
Поради същите опасения преди седмица „Кармел Фууд Груп” е предприела доброволно изтегляне на продукти със замразени равиоли, но без да посочи точните количества както на произведените, така и на изпратените в търговската мрежа стоки. През март американската компания „Блу Бел” изтегли от пазара няколко продукта с шоколадов, ягодов и ванилов сладолед, след като в тях бяха открити същите бактерии. Петима души се разболяха от листериоза, а по данни на агенцията за храните и лекарствата трима от тях вече са починали.
