Сваряваме картофите за около 20 мин, обелваме и ги нарязваме на кръгчета. Филето изпържваме в 1 с.л. топено масло и го нарязваме на парченца. Замразените броколи заливаме с вряла подсолена вода и ги варим 5 мин. Ако брокилите са пресни, бланшираме ги 5 мин в подсолена вода. Намазваме тавичка с останалото масло и слагаме в нея картофите, филето и броколите. Намачкваме топеното сирене, смесваме го с яйцата и сметаната, поръсваме със сол и черен пипер на вкус. Заливаме всичко това и слагаме в предварително загрята на 200 градуса фурна. Печем окол 20 мин.
Продукти: 500 г картофи, сол, 500 г броколи, 500 г пилешко филе, 2 с.л. топено масло, смлян черен пипер, 2 парчета топено сирене с гъби, 4 яйца.
