15-06-2004 г. Свежо и ароматно, подходящо за горещите дни. Качествено вино, създадено с любов, за да допълва миговете на споделени чувства и топлина. Това е шардонето на Винарска изба “Карнобат”. Спазвайки традицията да предлага на ценителите качествени вина, Винарска изба “Карнобат” представя на пазара нов продукт, отговарящ на модерните тенденции във винопроизводството и културата на виното. Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 ще задоволи претенциите и на най-взискателните. Благодарение на инвестираните над 4,2 млн. лв. в предприятието за първично винопроизводство, на съвременните съоръжения и технологии, винарите от Карнобат предлагат истински шедьовър. Модерната хладилна инсталация, доставена от шведската компания “Алфа Лавал”, с която разполага Винарска изба “Карнобат”, запазва плодовите аромати на гроздето. Затова Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 от регион Розова долина се характеризира със силен ароматен букет на масло, праскова, ананас, грейпфрут, преплетен с деликатен мирис на подправки, ванилия и малки бели полски цветя. Ценителите на бялото вино се докоснаха до магията на Шардоне Chateau Karnobat още през 2001 г., разказва Георги Чакъров, директор на Винарска изба “Карнобат” Произведено от царя на белите винени сортове - Шардоне, то ги грабна със специфичния аромат на масло, характерен за сорта, и с вкуса на цитрусови плодове и ябълка, присъщи за климата на лозаро-винарски регион Розова долина. Отговаряйки на непрестанно повишаващите се изисквания на потребителите и на собствения си стремеж към по-високо качество, създателите на това вино предложиха на почитателите му Шардоне Chateau Karnobat 2002 - реализирано желание за по-добри резултати. Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 е висококачествено бяло сухо вино, произведено от 100% специално селектирано грозде на сорта Шардоне, грижливо прибрано от собствените лозови насаждения на Винарска изба “Карнобат”. Виното е ферментирало и съзряло в нови 230-литрови бъчви, направени от странджански, американски и френски дъб. Затова богатият му плодов аромат се допълва от нежни дъбови нотки, смята Петя Ангелова, бранд мениджър във Винарска изба “Карнобат”. Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 е плътно вино със златист цвят и зеленикав отенък, с хубав брилянтен блясък, описва основните характеристики на божествената напитка сомелиерът Михаил Марковски. На вкус е меко, сухо, леко топло и леко свежо, с приятна, почти неуловима тръпчивина. Винарска изба “Карнобат” предлага на ценителите добре балансирано, плътно, хармонично и подканящо вино, чийто вкус и аромат оставят трайно впечатление, изкушаващо за още една глътка, допълва Марковски. Любителите на изисканите кулинарни изкушения могат да комбинират Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 с пушена пъстърва, млади жълти сирена, печено пилешко и телешко филе. Интересна е комбинацията с омлети, салата “Цезар”, спагети със сметанов сос или безмесни ястия. Виното е подходящо за аперитив или следобедни партита, гарнирано с хапки с рибни продукти и мусове, препоръчва Михаил Марковски. С новото си Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 Винарска изба “Карнобат” ще задоволи интереса на почитателите на божествената напитка към т.нар. вина от Новия свят, смята Георги Чакъров, директор на Винарска изба “Карнобат”. Със силния си плодов аромат, комбиниран с аромат на подправки и дъб, както и с усещаната сладост на много добре узряло грозде, новото вино се равнява по качество на най-доброто, произведено в Австралия, Южна Африка, Калифорния (САЩ), Нова Зеландия. В същото време деликатният аромат на дъб и запазената свежест припомнят за класическата европейска традиция във винопроизводството. Шардоне Romanza барел ферментед реколта 2003 може да се сравнява с европейските вина от регионите Грав и Кот Д’Ор, Франция, където се произвеждат най-добрите шардонета в света. Изящното творение на Винарска изба “Карнобат” е предназначено за ценителите на качественото вино, които, докосвайки се до създадената с любов божествена напитка, могат да подарят на себе си и на своите близки незабравими мигове на романтика, споделена обич, нежност и топлина. Balkan Media Agency