Грахът е студоустойчива култура. Това позволява да се засява рано напролет, а в по-южните райони и предзимно - в края на ноември. Площта се изорава на около 15-18 см. Засява се редово или ленточно с редосеялка.
При редовото засяване разстоянието е 55-60 см, а при ленточното - в зависимост от сортовете. Междуленточното разстояние е еднакво за всички сортове - 55-60 см. Между редовете в лентата при нискорастящите сортове разстоянието е 15 см, а при високорастящите - 25-30 сантиметра.
На декар отиват по около 10 кг семе, които при предзимна сеитба се заравят по-надълбоко - на 6-8 см. Най-добре е да се използват сортове с гладки семена. При по-малки площи в дворните градини грахът може да се сее и на кавали. За целта мястото се набраздява с рало и засяването на семената става на гнезда, по 3-4 семена, в основата на кавала откъм южната страна, с което младите растения се предпазват от вредното действие на студените северни и северозападни ветрове.
Разстоянията при засяването на нискостъблените сортове са 50 см между редовете и 30 см между гнездата, а при високостъблените - съответно 60-70 и 50 сантиметра. При този начин на засяване на декар отиват по 8-10 кг семе.
Грижите по време на вегетацията се състоят в навременна обработка на почвата и борба с плевелите. Първото окопаване се извършва плитко, веднага след очертаването на редовете. Една-две седмици по-късно се прави втора обработка. При копан с мотика се препоръчва леко загърляне на растенията. При ленточното отглеждане след закриването на площта от растенията обработката на почвата се прави само в лентата. Градинският грах се прибира, когато зърната са в млечна зрелост. Бере се през 1-2 дни.
Костадин ТАНЕВ
