13-06-2008 г. "Не е нормално тон пшеница да струва 800 лева, при положение, че има толкова много зърно в страната, а тази година добивът ще е още по-добър", каза Еленко Борисов, собственик на хлебопекарна във Видин. Според него тази цена не е съизмерима със стандарта на живот в страната. В момента конкуренцията на пазара принуди повечето производители да намалят цената на хляба с 5 стотинки. Като друг отрицателен фактор в хлебопроизводството Борисов посочи световния проблем с цените на горивата, които в България допълнително влошават икономическото състояние и се отразяват негативно както на малкия, така и на едрия бизнес. "Земеделските производители се принудиха да продават тон пшеница за 130 лева, защото не могат да се справят с увеличението на горивата", обясни хлебопроизводителят. "В момента продавам едва по 600 хляба на ден, а преди години бройката беше 15 000", подчерта Еленко Борисов и уточни, че качеството на хляба, който произвежда, е все така високо. По негови думи увеличението на тон брашно и пшеница е абсолютно спекулативно. Той е на мнение, че в тази област трябва да се намесят контролни органи, които редовно да извършват проверки и да регулират тези злоупотреби. "В момента мелниците в страната имат резерв от 120 хиляди тона пшеница миналогодишна реколта, а скоро започва нова жътва, това допълнително ще дестабилизира създалата се ситуация в този отрасъл. Тъй като в България промишленост липсва, населението се занимава със земеделие, но ако цените на горивата на спаднат, инфлацията ще е огромна", категоричен бе Еленко Борисов.