Въпреки усилията на специалистите да спазват установените в световната практика технологични изисквания, нормативи и режим за отглеждане на птиците твърде често се установяват нарушения както в процеса на производството, така и при заготовката на яйцата за реализация, което е свързано със загуби за производителите.
Прави впечатление, че най-много грешки се допускат в преходния период есен-зима
Причините са много. Неподготвени птичарници за отглеждане на птиците през зимните месеци, липса на средства за подходящо оборудване на птичарниците, непознаване на технологията на отглеждане, често и поради идеи на стопаните за по-икономично отглеждане и пр. Не трябва да се забравя, че указанията, които се дават за отглеждането на домашните животни и птици, се основават на над 100-годишен опит, наблюдения и научни изследвания и тяхното спазване гарантира пълноценно използване на генетичните възможности за получаване на максимална продукция. Ще се спрем на по-съществените изисквания при отглеждането на птиците.
ПОМЕЩЕНИЯ
Помещенията за младите птици от излюпването им до 30-40-дневна възраст, както и за бройлерите, независимо от типа на конструкцията им, трябва да бъдат изградени или преустроени подходящо за целта, на което някои птицевъди не обръщат достатъчно внимание. Изисква се стените да са с добра топлоизолационна способност с К = 0,6 до 0,9 Ккал/кв. м. Отвътре да са гладки, за да не събират прах и отпадъци. Вътрешната мазилка да е устойчива на измиване с вода и дезинфектанти. Таваните за предпочитане да са двойни, с въздушна възглавница. В противен случай при по-студени тавани по тях се кондензират водни капки, които капят върху птиците, тормозят ги, създават предпоставки за простудни заболявания или възникване на стресови състояния с неблагоприятни последствия за птиците.
Твърде често се обръща малко внимание на пода
Той трябва да бъде "топъл" - от фугирани тухли, сгуробетон или асфалт. Да е повдигнат от нивото на двора поне 20-30 см за предпазване от влага. Поради икономически съображения в момента много фермери (стопани) използват землестите подове в постройките. Землестите подове са топли, но след продължително отглеждане на птици върху тях е възможно да се превърнат в източник на зараза. Това налага тези подове да се дезинфекцират много добре след отглеждане на всяка партида птици. Още по-добре е 20-30 см от повърхността на пода да се изстъргва с булдозер, да се засипва с нов пласт пръст или глина и да се трамбова добре.
В световната практика масово се внедряват подове от пластмасови скари. Първоначалните капиталовложения са малко по-високи, но впоследствие се изплащат, тъй като не се използва слама за постеля, не се налага извозване на тор, почистването на изверженията е по-лесно и по-бързо. Подът в тези помещения е от бетон с наклон 2-3 см към странично или централно разположени малки канавки за оттичане на водата. Върху бетоновия под се подреждат пластмасовите скари. При някои системи те представляват плоскости с крака, повдигнати на 30-40 см от земята. Използват се за всички видове птици. Недостатък на този вид подове е, че се налага в помещението да се поддържа температура по-висока с 2-3 градуса С в сравнение с традиционното подово отглеждане върху дълбока постеля от слама. Такива пластмасови скари се предлагат от много фирми.
