Начало » Пазари » Животинска продукция
06.11.2017 г.
Милиард заети в млечния отрасъл изхранват 6 милиарда души в света
Милиард заети в млечния отрасъл изхранват 6 милиарда души в света

sinor

Световната млечна общност е от 1 милиард души и в момента изхранва 6 милиарда потребители, заяви на Световния млечен конгрес в Белфаст д-р Джудит Брайънс, президент на Световната млечна федерация, цитирана от електронното издание DairyNews.

По данни на изданието през 2016 г. в света са били произведени 826 млн. тона сурово мляко, или с 0,9% повече, отколкото през 2015 г. Ръстът е заслуга най-вече на сегмента на биволиците. Най-голям производител на мляко е Азия с 30% от световните количества, следвана от Европейския съюз с 24% и Северна Америка с 18%.

По думите на Брайънс потреблението на мляко през 2016 г. е намаляло  до 111,1 килограма на човек от населението от 111,5 килограма през 2015 г.

Изкупеното мляко за преработка за пръв път от дълги години е намаляло незначително. По продуктови категории при производството на масло е отчетен ръст от 1,7% до 11 млн. тона, на сирене – с 1,8% до 20,5 млн. тона. Намалели са обаче произведените количества сухо обезмаслено мляко (с 5,7% до 4,9 млн. тона) и на сухо пълномаслено мляко (с 0,7% до 4,8 млн. тона).

838
Коментари (0)
Напиши коментар
Последни материали
Виж
Отнет е лицензът за изкупуване на суров тютюн на фирма „Лийв табако А. Михайлидис“ АД
Практика
Есенно подхранване на плодовите култури
Решения на Министерския съвет
Засилва се контролът върху електронната търговия с фуражи
Кражбите на „бели петна“ не спират, а законовите промени още се бавят в парламента
Категория компактни трактори
Трактор 5R на John Deere е Машина на годината 2018
Европейски съд: Полша ще плаща по 100 хиляди евро на ден, ако продължи да сече защитената Беловежка гора
Свързани материали
Виж
Ирански компании търсят български заводи за оборудване за млечния сектор
Проф. Ангел Ангелов, преподавател на катедра „Биотехнология“ при Университета по хранителни технологии:
Нови възможности за науката в млечния сектор
Парламентарен контрол
Танева: Новият пакет в подкрепа на млечния сектор се отлага от юни за юли
Важно за сектора
Млечният сектор се събира във Велико Търново за национален диспут
Антикризисни мерки
Танева: Помощта за млечния сектор на ниво ЕС не доведе до очакваното стабилизиране на пазара
С 1,5% повече сурово краве мляко е изкупено в ЕС
Обединението на говедовъдите е сигурна котва след отпадането на квотите и срива в цените на млякото
Приятели на SINOR.bg: Стоматолог, София/    Професионална техника /    Градинска техника /    Книжарница /    АГРОВЕСТНИК /    
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2017

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам