Месни топки в кисело мляко
Омесваме каймата заедно с яйцето, ситно нарязания лук, черен пипер, канела и сол. Оформяме ги на топчета с големината на орех, овалваме топчетата в 1 с.л. от брашното и ги изпържваме... Прочети повече »
Ориз с кисело зеле на фурна
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в половината от мазнината. Измиваме ориза с няколко води докато водата спре да побелява. Прибавяме ориза и пържим, докато стане прозрачен.... Прочети повече »
Кисело зеле с праз
Нарязваме зелката на ивици и я запържваме в олиото. Прибавяме почистения и ситно нарязан праз и лютите чушлета. Когато празът поомекне, заливаме с равни количества зелев сок и вода... Прочети повече »
Инициативи
Кампанията в подкрепа на българското се цени високо от целия бизнес
За първи път представителите от хранително-вкусовата индустрия бяха приятно изненадани от администрацията на министерството на земеделието с актуални статистически данни за състоянието... Прочети повече »
За първи път българско овчарско куче печели финала на световната купа по кинология
За първи път българско овчарско куче печели финала на световната купа по кинология. 3-годишният Нино Авиюп е класиран с най-много точки от различните кръгове на световната купа,... Прочети повече »
Леблебия с кайма и кисело мляко по турски
Накисваме леблебията за 1 нощ в студена вода. Измиваме я и я заливаме със студена вода. Варим я, докато омекне, след което отцеждаме водата. Счукваме ядките на едро и ги задушаваме... Прочети повече »
Млечният път на България през вековете
От 6 до 8 септември в Луковит ще се проведе третият събор на млякото
От 6 до 8 септември в Луковит ще се проведе третото издание на Националния събор „Млечният път на България през вековете”, съобщиха от Асоциацията на млекопреработвателите... Прочети повече »
Фермерски пазар
Да опитаме българско-швейцарско сирене от родна ферма
Днешният ден, 1 август, от фермерския пазар в София ще бъде посветен на швейцарското сирене, съобщиха организаторите на Фермерския фестивал „От нашата ферма – с любов... Прочети повече »
Българските храни предстои да се регистрират в ЕК
Промените в Закона за марките и географските означения влизат в сила от днес
Промените в Закона за марките и географските означения са обнародвани днес в Държавен вестник напомнят от Комитет за защита на потребителите. С тях отпада възможността за национална... Прочети повече »
Репортаж от едно българско село
Само от българската марка „Момчиловци“ в Китай отчитат оборот от 910 млн. долара през 2017 година
В продължение на девет години китайската държавна млечна компания „Брайт дайари“ (Bright Dairy) печели вкуса на потребителите в родината си с българската марка кисело... Прочети повече »
Всяка сряда пазарите продължават
Денят на Натура се отбелязва на фермерския фестивал в София
Поредното издание на фермерския пазар ще се проведе днес пред министерството на земеделието в София, където организаторите са подготвили изненади с продуктите от розово масло. На... Прочети повече »
Предстоящо
Кръгла маса за фалшивите новини при храните и за борбата с измамите
Информациите, свързани с качество на храните, заливат непрекъснато всички медии с верни и неверни твърдения, недоказани обвинения към производителите, а понякога и с откровени хули.... Прочети повече »
- Много лесно - отговорило радиото. Напълнете резервоара й догоре!
ЕТ ГУМИКС
МЕГАТРОН ЕАД