Минчо Гроздев, производител от Карнобатско и член на Българската асоциация на собствениците на земеделска земя:
Без комасация българското земеделие няма как да е конкурентно
За пореден път Българската асоциация на собствениците на земеделска земя проведе годишния си семинар с участието на земеделски производители и арендатори от цялата страна. Форумът... Прочети повече »
Вкусно
Топчета в кисело мляко
Омесваме каймата заедно с яйцето, нарязания на ситно лук, черен пипер, сол и канелата. Оформяме от нея топчета, големи колкото орех, овалваме ги в 1 с. л. от брашното и ги опържваме... Прочети повече »
Шампиоини в конкурса за избор на потребителя са родните храни и напитки
Посетителите на изложенията в Пловдив пак предпочетоха българското
Тазгодишният конкурс „Изборът на потребителите“, в който се състезаваха храни и напитки от изложенията „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от... Прочети повече »
Предстоящо
Българското земеделие се представя в Мароко през април
На среща с посланика на Кралство Мароко у нас н. пр. Закия Ел Мидауи министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов е обсъдил предстоящото участие на български фирми... Прочети повече »
Чрез новата нормативна уредба
Готви се пореден линч за българското биопроизводство
След като биопроизводителите единствени от останалите фермери бяха отрязани от европейското подпомагане поради „изчерпване на бюджета“, администрацията в министерството... Прочети повече »
Предстоящо
Премиера на нова вълна българско вино на предстоящата „Винария 2019“
Грандиозна премиера на новата вълна́ българско вино ще има на предстоящото изложение „Винария 2019“, което ще се проведе от 20 до 24 февруари в рамките на „Агра“,... Прочети повече »
Месни топки в кисело мляко
Омесваме каймата заедно с яйцето, ситно нарязания лук, черен пипер, канела и сол. Оформяме ги на топчета с големината на орех, овалваме топчетата в 1 с.л. от брашното и ги изпържваме... Прочети повече »
Ориз с кисело зеле на фурна
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в половината от мазнината. Измиваме ориза с няколко води докато водата спре да побелява. Прибавяме ориза и пържим, докато стане прозрачен.... Прочети повече »
Кисело зеле с праз
Нарязваме зелката на ивици и я запържваме в олиото. Прибавяме почистения и ситно нарязан праз и лютите чушлета. Когато празът поомекне, заливаме с равни количества зелев сок и вода... Прочети повече »
Инициативи
Кампанията в подкрепа на българското се цени високо от целия бизнес
За първи път представителите от хранително-вкусовата индустрия бяха приятно изненадани от администрацията на министерството на земеделието с актуални статистически данни за състоянието... Прочети повече »
За първи път българско овчарско куче печели финала на световната купа по кинология
За първи път българско овчарско куче печели финала на световната купа по кинология. 3-годишният Нино Авиюп е класиран с най-много точки от различните кръгове на световната купа,... Прочети повече »
Леблебия с кайма и кисело мляко по турски
Накисваме леблебията за 1 нощ в студена вода. Измиваме я и я заливаме със студена вода. Варим я, докато омекне, след което отцеждаме водата. Счукваме ядките на едро и ги задушаваме... Прочети повече »
МЕГАТРОН ЕАД
ЕТ ГУМИКС