Мая Асенова
Автор в синор.бг
Дългогодишен външнотърговски служител във ВТО „Булгарреклама” и държавен служител в Министерството на транспорта. Редовни публикации в „Синор” за развитието на пазарите на аграрните стоки, коментари, анализи, прогнози. Владее руски и немски.
Разсичаме телешката глава на 3-4 парчета, заливаме ги със студена вода и слагаме да се варят. Щом водата възври, посоляваме. (ако бързате може да сварите главата в тенджера под налягане... Прочети повече »
Министерството на развитието на селските райони и храните на Гърция постави страната в оперативна готовност за спешни и извънредни мерки за справяне с шарката по животните.... Прочети повече »
В понеделник, 15 септември, котировките на мелничарската пшеница на борсата в Париж (Euronext) се издигнаха над ценовите дъна. Европейските анализатори коментират, че основна причина... Прочети повече »
По време на Международния фестивал на ориза Riso беше учреден EURice Alliance – постоянна координационна група на страните в ЕС, произвеждащи ориз. Секторът обхваща около 401... Прочети повече »
„Тази година, за разлика от миналата, имаме 2% увеличение на площите, засяти с пшеница през 2025 г. Според първоначалните данни от науката и полевите проучвания, регистрираме... Прочети повече »
Министърът на развитието на селските райони и храните на Гърция Костас Циарас обяви, че плащанията по биологичните програми, земеделието и пчеларството са временно спрени заради... Прочети повече »
Настъргваме морковите и целината и на едро ренде. Изсипваме ги в глинен съд, в който сме налели олиото. Задушаваме ги заедно с лука и праза. Когато зеленчукът омекне, прибавяме червения... Прочети повече »
През май 2026 г. световният пазар на растителни масла претърпя значителни промени, тъй като Индия, най-големият вносител на петрол в света, радикално промени структурата си на вноса,... Прочети повече »
