Начало » Важно за фермера » Животновъдство

Фумигация на яйцата за люпене

Синор.БГ / 11.10.2006 г.
Фумигация на яйцата за люпене

Яйцата в зависимост от зоохигиенните условия в птичарника и начина на съхранение са обсеменени по повърхността си (черупката) с най-различни микроорганизми. Някои от тях по време на инкубирането могат да проникнат в яйцата и да понижат люпимостта. Снесените от болни кокошки от пулуроза и салмонелоза яйца са най-опасни за ембрионите. Проникнали в яйцето, те могат да причинят умиране на ембрионите и заразяване на излюпените пилета от съседните яйца. По тази причина при дезинфекцията на яйцата са търсени най-различни и най-ефикасни начини, които да унищожат полепналите върху черупката патогенни и сапрофитни микроорганизми. Силно замърсените яйца се почистват и дезинфекцират чрез мокра дезинфекция с помощта на хлорни и йодни препарати. Сега в повечето страни чистите яйца се дезинфекцират чрез газова дезинфекция, известна като фумигация с формалинови пари. Този метод се осъществява в определени моменти от развитието на ембрионите и е безопасен за развитието им и ефективен по отношение на унищожаването на вредните болестотворни микроорганизми.

МОМЕНТИ ЗА ИЗВЪРШВАНЕ НА ДЕЗИнФЕКЦИЯТА

В големите люпилни фумигацията се извършва в т.нар. фумигационни камери. Те представляват тухлени помещения, изградени на входа на люпилните. Стените им са непроницаеми, с плътно затварящи се врати (и прозорци, ако има такива). Всяка камера има комин - отдушник с плътно затварящ се шибър и вентилатор за отвеждане високо над сградата на използваните дезинфектанти. Фумигацията се извършва по два начина на входа на люпилнята при приемането на яйцата. Яйцата заедно с амбалажа се подреждат в инкубационната камера и се обгазяват. По този начин се избягва повторната дезинфекция на амбалажа във фермата. В малките ферми фумигацията може да се извърши и в самите инкубатори. Те трябва също да имат плътно затварящ се отдушник. След обгазяването яйцата се проветряват, както и инкубаторите, така и помещенията.

МОМЕНТИ ЗА ИЗВЪРШВАНЕ НА ФУМИГАЦИЯТА

Ако фумигирането на яйцата се извършва в самите инкубатори, това може да се направи в първите 24 ч след започване на инкубирането или след 84 ч до 18-ия ден от началото на инкубирането. Недопустимо е провеждането на дезинфекцията от 24-ия до 84-ия час и след 18-ия ден. Използваните концентрации на формалиновите пари през тези периоди са вредни за ембрионите. В инкубаторите, в които яйцата за люпене се зареждат в серии през 6 дни, най-подходящият момент са първите 2-3 ч след зареждането на всяка партида яйца поради това, че останалите серии, намиращи се в инкубатор, са на 6, 12 и 18 дни. Следователно няма критични моменти за намиращите се в инкубатора яйца. Някои по-малки типове инкубатори нямат отделен шкаф за люпене. Препоръчва се при тези типове газовата дезинфекция да се извършва през петия ден от зареждането на всяка нова партида яйца. През този ден няма яйца в критичен период. Останалите две серии са в 11-ия и 17-ия ден от инкубацията, а в люпилната преграда (отделение) няма пилета за люпене.

НЕОБХОДИМИ МАТЕРИАЛИ: дестилирана вода; формол - 40-процентов разтвор и формалдехид; калиев перманганат; стъклени, порцеланови или емайлирани съдове с вместимост около 500 мл. В тях се поставят разтворът и химикалите; ламаринени или емайлирани тавички, които се поставят под горните съдове; стъклени или дървени пръчки (30-40 см) за разбъркване на разтвора; мензура от 100 мл за измерване на формалдехида; везни за дозиране на калиевия перманганат.

ДОЗИРОВКА. За 1 куб. м пространство в инкубатора са необходими: 17,5 мл дестилирана вода; 35 мл формол и 23,5 г калиев перманганат. Дезинфекцията се извършва при температура в инкубатора 37,3-37,5 градуса и относителна влажност на въздуха около 70 на сто. Запушват се всички всмукателни и изпускателни отвори и регулатори. Спират се вентилаторите. ДЕЗИНФЕКЦИЯ. В зависимост от големината на инкубатора се определя количеството на необходимите средства. За по-добро и бързо разпределение на образувалите се формалинови пари при по-големите инкубатори количеството на съставките може да се раздели на 2-3 части за 2-3 места в инкубатора. За целта предварително във всяка паничка се поставя необходимото количество дестилирана вода и формалдехид. Калиевият перманганат предварително се претегля и се поставя в пакетчета отделно за всяка паничка. Инкубаторът се отваря бързо. На дъното му се поставят тавите с паничките с дестилирана вода и формалдехид, всяка паничка от отделен човек. Всички едновременно поставят калиевия перманганат, разбъркват сместа и бързо затварят вратите. Дезинфекцията продължава 45 минути. Вентилаторът се включва 2-4 пъти за по една минута за размесване на формалиновите пари.

СЛЕД ДЕЗИНФЕКЦИЯТА. Като изтекат 45 минути от началото на дезинфекцията, инкубаторът се отваря и тавичките и паничките се изваждат бързо; отварят се всички смукателни и изпускателни отвори; включва се вентилаторът и работата на инкубатора се възстановява; отварят се вратите и прозорците и се включват вентилаторите на инкубираното помещение; използваните съдове се измиват. Фумигацията с формалинови пари е отговорна работа и се води на отчет, като се документира в дневника на люпилнята. Върху таблото на всеки инкубатор се поставя картонче, на което се записват датите на фумигацията и количеството на дезинфектантите. Oт Ангел РАНГЕЛОВ, в. Фермер

Фумигация на яйцата за люпене
42712
 

Последни материали
Виж
За разлика от производството на царевица и захарно цвекло през 2025 година
Реколтите от пшеница, ечемик, слънчоглед и рапица в Хърватия нараснаха
Жандармеристи забелязали при обход липсата на контролни горски марки
Разкриха 3 случая на незаконно добита дървесина в червенобрежко село
Намират българските стоки за много качествени при по-ниски цени
Храните излизат евтино на турците в Гърция и на гърците у нас
При планирани проверки и по сигнал само за седмица в цялата страна
БАБХ наложи възбрана на продажбата на над 9 тона животинска продукция
Как реагира на неволите секторът в ЕС и у нас
Фермерските протести в Европа носят резултати, в България – мълчание
Износът на ечемик е скочил над 2 пъти, вносът на царевица спада с 18 на сто
Изнесените количества пшеница от ЕС застигат доставките от миналия сезон
Свързани материали
Виж
Основните клиенти са Испания, Великобритания, Чехия и Полша
Приходите от износа на яйца от Украйна скочиха близо 3 пъти за година
При проверка на микробус от служители на БАБХ и полицията в Любимец
Откриха пилешко месо и яйца без документи за произход и етикети на български
За задържане на нивата на украинския износ и още възможности за британския бизнес
Украйна и Великобритания запазват още 2 години нулевите мита за яйцата и птичето месо
Повишаване на цените на говедата, птиците и яйцата, намаление на цените на млякото в Германия
Спасени са 80 000 яйца и 2 сгради, няма пострадали хора
Пожар в люпилня за пилета край сливенско село унищожи 2 помещения
Месо, млечни продукти, яйца и други са поскъпнали с до 15 процента в Германия
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
RSS новини