Нерегламентирано производство на млечни продукти в нерегистриран по Закона за храните обект установиха инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Пазарджик съвместно със служители на Икономическа полиция в село Лесичово, област Пазарджик. Проверката е извършена по сигнал.
Обектът е бил в изключително лошо хигиенно състояние. Сградният фонд и наличното оборудване не отговарят на изискванията за производство на млечни продукти. По време на проверката в три казана са се обработвали общо 230 литра прясно краве мляко. На място са открити и 127 кг готови млечни продукти – сирене, кашкавал и извара.
За установените количества мляко и млечни продукти не са представени документи за произход и информация, гарантираща тяхната проследимост.
Издадено е разпореждане за забрана на установените количества. Млякото и млечните продукти ще бъдат унищожени под контрола на ОДБХ - Пазарджик.
Със заповед е спряна дейността на нерегистрирания обект. На собственика е връчена покана за съставяне на акт за установяване на административно нарушение (АУАН).
