Управителният съвет на Асоциацията „Български пипер“ организира на 1 септември 38-мата национална среща, на която традиционно започват преговори с преработвателните предприятия и с тържищата за реализация на реколтата. Тази година в срещата ще участват представители от 50 фабрики и 10 тържища.
Мотото на срещата е „Български пазари за българските зеленчуци“ и ще се проведе в хотелския комплекс „Ямболен“ на връх Бакаджик, близо до Ямбол.
Официалната част започва от 13 часа, след което ще бъдат представени новите членове на асоциацията и техния бизнес. Ще бъдат дискутирани и научни теми като експерименти, иновации и изобретения, приложими в сектора.
Самите производители ще обяснят какви сортове и качество са постигнали в реколтата си. Отделно за своята дейност ще разкажат и представители на борсите и фабриките и техните нужди от пипер и други зеленчуци и плодове през 2026 г. Стандарти за пипери.
Началото на преговорите между фермери, преработватели и търговци е в 17,30 часа. Освен за покупко-продажба на зеленчуци и плодове се правят и поръчки за производство през следващата 2027 г. Вносители на машини и съоръжения, торове, препарати, семена, разсади и всичко, свързано със зеленчуците също представят актуалните продукти, ориентирани към родните производители на пипер.




