Дъждовете тази пролет категорично подобриха добивите от краставици, отглеждани на полето, защото към 16 юли е отчетен троен ръст в производството. Това съобщиха от агростатистиката на Министерството на земеделието и храните, отчитайки, че към средата на юли са обрани 3 564 тона краставици, при 1 317 т през същия период на 2025 г.
Ще припомним, че тази пролет краставиците на открито бяха сред малкото зеленчуци, чиито площи бяха увеличени вместо силно намалени. При доматите например сривът е почти двоен - тази пролет на полето бяха засадени само 14 880 декара, докато миналата година площите достигаха 22 290 дка. В същото време краставици на открито тази пролет се гледат върху 9 270 дка, при 7 260 дка – през 2025 г.
Освен краставиците добра реколта се отчита и при зелето, което въпреки че е насадено върху по-малко декари, добивите са по-добри. Към 16 юли 2025 г. на пазара са извадени 2 989 тона, докато това лято към същата дата реколтата и 3 021 т.
Към средата на юли по-малко са прибраните картофи (с 19,9%), пъпеши (с 20%), пипер (с 44,1%), домати (с 44,1%) и дини (с 57,7%). От началото на 2026 г. досега в оранжериите са произведени с 6,6% повече краставици на годишна база, докато при оранжерийните домати се отчита намаление с 6,2%.
На фона на миналогодишната липса на реколта от плодове, тази година очаквано има ръст при всичко – череши, кайсии, праскови, сливи и вишни. Спад обаче отчитат производителите на малини и ягоди. Докато миналата година по това време малинопроизводителите са прибрали 849 тона плод, тази година количеството е 782 т. Общо прибраното количество ягоди от открити площи и оранжерии е с 4,3% под миналогодишното.




