Стъблата и листата на краставиците са здрави, но няма плодове. Завръзите пожълтяват, изсъхват и падат, преди дори да са започнали да растат. Полагаме всички необходими грижи за тях – поливаме, подхранваме, предпазваме от болести, а реколтата е много слаба.
Какви са причините за изсъхването на завръзите на краставиците?
При температури над 32 градуса по Целзий краставиците изпадат в температурен колапс, прашецът става стерилен, завръзите пожълтяват и окапват. Загубите достигат до 70% само за една седмица. Понякога термометърът отбелязва стойности до 40 градуса, което е предпоставка за пълно унищожаване на реколтата. Вместо множество от краставици, растенията запазват само 1-2 броя, което е природен механизъм за запазване и възпроизводство на вида.
Какво е най-бързото решение на проблема?
Чрез освобождаването от завръзите растенията активират своя механизъм за оцеляване – възприемат ги като „непоносима тежест“ и изхвърлят „излишното“, за да съхранят себе си.
Критичната температура за краставиците е 30-32 градуса, а при спад само от 3 градуса – плододаването се увеличава значително.
Оптималната влажност на въздуха за краставиците е 75-80%. В закритите съоръжения се поставят контейнери с вода, поливат се пътеките, като целта е да се намали температурата, като се увеличи изпарението. На открито се използват мрежи за частично засенчване, мулчиране на почвата с трева, слама или подходящо фолио за съхранение на влагата и против прегряване на кореновата система.
Редовното поливане е много важно при високи температури, като не се допуска засушаване на почвата. Нормата и честотата на поливане зависят от конкретните условия, но при температури над 30 градуса – всеки ден, а понякога и по два пъти дневно.
Калиевата недостатъчност е втората най-честа причина за окапване на завръзите. В горещо време краставиците извличат калия от почвата около два пъти по-бързо. Първият признак за недостиг е пожълтяване по краищата на долните листа. Това е сигнал за незабавно подхранване.
Изпитана рецепта е използването на дървесна пепел: 1 чаена чаша за 10 литра вода, разбърква се и се полива кореново. Друга възможност е разтвор на калиев монофосфат (20-40 грама за 10 литра вода) за листно пръскане, което осигурява бързо усвояване на фосфора и калия, подобрява цъфтежа и устойчивостта на растенията на екстремните температури.
Подхранването с дървесна пепел или калиев монофосфат преустановяват процеса само за няколко дни, но е важно да знаем, че кореновото подхранване с фосфор не е ефективно, ако в почвата има повече калций.
Борната киселина стимулира формирането на завръзи, но действа само като допълнение към основните мерки – не понижава температурата и не замества калия.
