След обилните зимни валежи, сложили край на 7-годишния период на суша, Мароко очаква удвояване на реколтата от зърнени култури през тази година до 9 млн. тона, но при прибирането ѝ се сблъсква със значителни логистични проблеми, съобщиха международни информационни агенции. Участници на пазара обявиха, че в много райони на страната не достигат комбайни и работна сила, а разходите за жътвата са нараснали значително. Положението се усложнява от остарелия технически парк, празничните периоди и влажното време, забавящо полските дейности. Същевременно разширяването на засетите площи след валежите само увеличи натиска върху наличните мощности за прибиране на реколтата. На отделни места фермерите са принудени да чакат техниката от няколко дни до няколко седмици.
Представители на бранша предупреждават, че забавянето на жътвата увеличава рисковете от загуба на реколта заради жегите и пожарите.
Качествените характеристики на зърното представляват друг сериозен проблем. Средното съдържание на протеини в произведената в Мароко пшеница е около 10,5%, докато за производството на брашно обикновено са необходими поне 11,5%- Експерти отдават ниското протеиново съдържание в мароканската пшеница на намалялото влагане на азотни торове, които поскъпнаха значително през пролетта заради военните действия между САЩ, Израел и Иран.
Заради по-ниското протеиново съдържание мелниците се принуждават да смесват местната пшеница с вносна суровина с по-високо ниво на протеин, което ограничава възможностите за свиване на вноса. В подкрепа на фермерите и за стимулиране на използването на местно зърно правителството на Мароко въведе мито от 170% върху вноса на пшеница през юни и юли, но вече обмисля възможността за подновяване на вноса от август, ако бъдат прибрани поне 1,2 млн. тона местна пшеница. Търговци обаче преценяват задачата като трудна заради логистичните ограничения и нежеланието на част от дребните фармари да продадат бързо реколтата си.
Същевременно в стремежа си за повишаване на нивото на продоволствена сигурност властите в Мароко си поставят за цел да натрупат резерв от 800 хил. тона мека пшеница собствено производство, съобщи министърът на селското стопанство на страната Ахмед ел Буари, цитиран от местното електронно издание Morocco World News. Целта е населението да бъде защитено от накъсването на веригите за доставки в международен план и непредстазуемите капризи на времето. Такъв резерв би осигурил нуждите от хлебна пшеница в страната за 6 месеца при положение, че настоящите резерви стигат само за 3 месеца. Правителството за пръв път въвежда субсидия за съхранение на местна пшеница, като фермерите и компаниите ще получават по 30 марокански дирхама (2,80 евро по текущия курс – бел. ред.) за тон на всеки 2 седмици. По този начин от правителството се надяват да включат частния сектор в увеличаването на стратегическия резерв. Според Ел Буари предприеманите мерки показват промяната от осигуряване на незабавно предлагане към предприемане на дългосрочна стратегия, основана на стратегически резерви.
Министърът обяви и мерки в подкрепа на реализирането на реколтата от пшеница, като за препоръчителна изкупна цена към мелниците за меката пшеница местно производство, отговаряща на качествените стандарти, са определени 2800 дирхама (261,54 евро). За улесняване на реализацията на местната пшеница правителството и браншовици подписаха споразумение, изискващо изкупуването на 1,5-2 млн. тона.
