Още пет по-малки търговски вериги се включват в инициативата „Кошница с грижа“, чиято заявена цел е да намали с поне 15% за шест месеца цените на най-малко 30 основни хранителни продукта, предимно българско производство.
Истината обаче е, че всеки по-малък магазин, който има нещастието да се намира в съседство с хипермаркет или супермаркет, ще бъде принуден да се присъедини към подобна политика, независимо дали е част от инициативата. В противен случай рискува да загуби клиентите си и в крайна сметка да затвори.
С обявяването на споразумението правителството на практика направи и най-мащабната реклама на големите търговски вериги. А какво се случва с хората в малките и отдалечени населени места, където няма големи магазини и изборът е ограничен? Те остават извън полезрението на инициативата.
„Кошница с грижа“ стартира почти едновременно със сезонното поевтиняване на зеленчуците, когато на пазара навлиза българската полска продукция. Би било грешка това естествено движение на цените да бъде представяно като резултат от договореностите между държавата и търговските вериги.
Същественият въпрос е друг – има ли допълнително поевтиняване извън обичайния сезонен спад и ако да, с колко? Проверява ли се именно този ефект?
Данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата засега не дават особени основания за оптимизъм. Вярно е, че големите вериги не купуват директно от тържищата, но вносителите и доставчиците неизбежно се съобразяват с най-влиятелния играч на пазара – хипермаркетите.
А цифрите показват следното: извън плодовете и зеленчуците няма стока, която да отбелязва съществен спад в цената си.
При млечните продукти понижението е трудно забележимо. През първата седмица на инициативата кашкавал „Витоша“ поевтинява на едро с 2,77%, а през следващата – с още 0,49%. Сиренето губи 4,05% през периода 8–12 юни и още 1,35% през седмицата 15–19 юни. Киселото мляко с над 3% масленост поскъпва с 5,26% през първата седмица, след което поевтинява с 2,74%, което означава, че общият резултат остава положителен за цената. Маслото от 125 грама поевтинява с 2,56% през първата седмица и с още 2,82% през втората.
При олиото картината е почти без промяна – първо поскъпване с 3,04%, следвано от спад от 3,08%. Яйцата размер М поевтиняват с 2,91% през първата седмица, но след това поскъпват с 1,94%.
Изводът засега е ясен. Големите търговски вериги печелят публичност, привличат повече клиенти и укрепват позициите си на пазара. Малките квартални магазини обаче ще понесат най-сериозния удар. За тях конкуренцията с обещаните 15% отстъпка може да се окаже битка, която трудно ще спечелят.
След края на инициативата веригите вероятно ще бъдат още по-силни, а семейните търговски обекти – с още по-малко клиенти.
