Експерти на Европейската комисия очакват производството на свинско месо в държавите-членки на Европейския съюз като цяло да намалее с приблизително 1% през тази година в сравнение с 2025 г. до около 21,76 млн. тона, става ясно от краткосрочната прогноза на изпълнителния орган на общността за развитието на вътрешните селскостопански пазари. Като една от основните причини за свиването на производството е посочено намалението на женските свине за разплод, регистрирано в редица страни от ЕС при последните преброявания на поголовието, което ще доведе до по-малко прасета, изпратени за клане. Натиск върху бранша оказва и влошаването на макроикономическото положение заради проточилата се геополитическа нестабилност в Близкия изток, повишаването на цените на енергоносителите и поскъпването на фуражите.
След достигнатия връх в производството на свинско месо в ЕС от 23,6 млн. тона през 2021 г. секторът бе подложен на подложен двоен удар – спад на търсенето от Китай и циклично намаляване на поголовието. Оттогава най-ниските количества произведено свинско в общността достигнаха 20,8 млн. тона през 2023 г., но възстановяването през следващите 2 години очевидно не е било устойчиво.
Въпреки неблагоприятното предвиждане за производството самоосигуряването на общността със свинско ще остане високо – около 115,1%. Поради тази причина се очаква ЕС да остане нетен износител на свинско и продукти от преработката му, макар че значителна част от доставките за чужбина ще бъдат слабо търсените на вътрешния пазар остатъчни продукти. Прогнозите са износът да намалее с около 3% през 2026 г. след очакван слаб ръст през миналата година (окончателните данни още не са публикувани – бел. ред.) до 2,89 млн. тона, оставайки доста под рекордните 4,9 млн. тона през 2020 г., когато търсенето от Китай бе изключително силно. Върху доставките за трети страни се отразяват и последиците от африканската чума по свинете в Испания, след като първото огнище там бе регистрирано в края на ноември миналата година, понеже доста основни клиенти въведоха ограничения върху доставките на испанско свинско и дори споразуменията за регионализация възстановиха покупките само отчасти. Променена е и структурата на основните потоци – значителни количества произведено в Испания свинско остават на вътрешния пазар на ЕС, което усилва натиска върху цените и те вече са доста под нивото от 2025 г.
Експертите на ЕК прогнозират свиване и на потреблението на свинско в ЕС, макар че то се стабилизира за 2 години след продължителен спад, а през миналата година дори насрасна с 3,4%. Средното понижение на глава от населението се очертава с 0,9% до 32,6 килограма. Макар тенденцията напоследък да е към стабилизация след достигнатия минимум от 31 килограма през 2023 г., предвижданията в дългосрочна перспектива са за понижение с още 5,7% (2 килограма) под нивото отпреди 20 години.
