Полските овощари може да загубят до 50% от бъдещата реколта от ябълки заради силните студове през зимата и пролетта, съобки електронното издание Fresh Plaza, като се позова на Якуб Кравчик, мениджър за износа в компанията Appolonia.
Още през зимата в някои региони на Полша температурите падаха до минус 20 градуса по Целзий, което увреди значително плодните пъпки на ябълките. В най-голяма степен пострадаха сортовете „Джонаголд“, „Муцу“ и „Лигол“. Заради силния студ дори се е наложило да бъдат изкоренени част от дърветата.
Следващите загуби дойдоха с 2 вълни студовете през април – първата от 16 до 18 април, когато дърветата бяха във фазата на зелени пъпки, а втората – в края на месеца през периода на пълен цъфтеж в градините. В някои региони минусовите температури се задържаха през цялата нощ – от 21 до 6 часа.
Фермерите използваха за защита на овошките системи за дъждуване, задимяване, противоградни мрежи и дори топлене със запалени огньове. Най-добрият метод се оказа дъждуването над короните, но то изисква до 35 хил. литра вода на хектар всеки час, което се оказа сериозен проблем заради суша и недостиг на воден ресурс. Освен това заради високото натоварване на електрическата мрежа в много стопанства трансформаторите излязоха от строя и това доведе до прекъсване на електроснабдяването.
Предварителните оценки сочат, че студовете са унищожили 80-90% от цветовете в овощните градини. Окончателните щети ще зависят от региона, сортовете и метеорологичните условия по места до прибирането на реколтата
Пострадали са не само ябълковите градини в Полша – значителни загуби са понесли и сливите, черешите, прасковите и ягодовите култури.
Заради очертаващия се недостиг на летните сортове ябълки полските производители вече очакват поскъпване на ябълките. Мнозина вече задържат ябълките в складовете, разчитайки да ги продадат с по-горяма печалба с напредването на сезона.
