Полша затвърждава позицията си като лидер в Европейския съюз по производство на ябълки и горски плодове, като през 2025 г. се очаква общата реколта да достигне 4,72 млн. тона, от които 3,82 млн. тона ябълки, съобщи Централната статистическа служба.
Производството на ягодоплодни култури нараства до 489,7 хил. тона (+1,7% на годишна база). Най-голям ръст отбелязват френското грозде (+12%), високоплодните боровинки (+4,3%) и малините (+2,9%). Спад има при ягодите (-5%), аронията (-5,3%) и цариградското грозде (-9,6%).
Износът на полски селскостопански храни достига рекордните 58,4 млрд. евро, което е ръст от 8,6% спрямо предходната година. Около 75% от продукцията се реализира на пазара на Европейския съюз, а останалата част се изнася за трети страни.
За разширяване на външните пазари Полша активно участва в международни търговски изложения и бизнес мисии. Сред последните инициативи са представянето на полски храни на изложението Summer Fancy Food Show в Ню Йорк и търговска мисия в Египет. Само през миналата година износът на агрохрани за Египет достига 104 млн. евро, като около 40% от стойността се формира от ябълки, круши и пресни дюли.
На вътрешния пазар държавата насърчава потреблението на местна продукция чрез програмата „Полски продукт“, която отличава храните с местен произход. Допълнително се провежда информационната кампания „To Twój Osobniak“, популяризираща качествени плодове, включително такива с нулеви остатъци от пестициди.
Полските производители са изправени пред недостиг на работна ръка и все по-чести климатични аномалии, което налага инвестиции в автоматизирано прибиране на реколтата, напоителни системи, противоградови мрежи и технологии за защита от пролетни слани.
