Според доклада на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО), публикуван в петък, индексът на световните цени на хранителните стоки е спаднал през януари за пети пореден месец, воден от по-ниските международни котировки на млечни продукти, захар и месни продукти.
Индексът на цените на хранителните продукти на ФАО, който проследява месечните промени в международните цени на кошница от търгувани в световен мащаб хранителни стоки, е достигнал средно 123,9 пункта през януари, което е с 0,4 % по-ниско от предходния месец и с 0,6 % по-ниско от нивото му година по-рано.
Индексът на цените на зърнените култури на ФАО е отбелязал леко повишение от 0,2 % спрямо декември, въпреки незначителния спад в световните цени на пшеницата и царевицата. Големите запаси от пшеница компенсират опасенията, свързани с метеорологичните условия, засягащи културите в период на покой в Руската федерация и Съединените щати, докато стабилните световни запаси от царевица неутрализират неблагоприятните климатични условия в Аржентина и Бразилия, както и силното търсене за производство на етанол в САЩ.“За сметка на това индексът на цените на ориза на ФАО се е повишил с 1,8 % спрямо декември, което отразява по-силното търсене на ароматни сортове ориз.
Индексът на цените на растителните масла на ФАО се е повишил с 2,1 % през януари. Световните цени на палмовото масло се повишиха на фона на сезонното забавяне на производството в Югоизточна Азия и стабилното глобално търсене за внос, докато световните цени на соевото масло се възстановиха поради намаляването на износа от Южна Америка и очакванията за силно търсене на биогорива в Съединените щати. Глобалните цени на слънчогледовото масло също се повишиха, подтикнати от недостига на предлагане в Черноморския регион. За сметка на това, международните котировки за рапично масло отбелязаха леко понижение, което отразява изобилието на предлагане в Европейския съюз вследствие на големия внос напоследък.
Индексът на цените на месото на ФАО спадна с 0,4 % спрямо декември, поради по-ниските котировки на свинското месо на фона на изобилието на предлагането в световен мащаб и слабото международно търсене. Световните котировки на птичето месо се повишиха, главно поради по-високите цени в Бразилия, подкрепени от силното международно търсене, докато цените на овчето и говеждото месо останаха като цяло стабилни, като последните бяха подкрепени от увеличените доставки от Бразилия за Китай, които компенсираха бързото изчерпване на безмитни квоти на САЩ.
Индексът на цените на млечните продукти на ФАО спадна с 5,0 % спрямо декември, главно поради по-ниските цени на сиренето и маслото на фона на изобилието на предлагането. Междувременно световните цени на обезмасленото мляко на прах се стабилизираха, подкрепени от подновен внос от Близкия изток, Северна Африка и части от Азия.
Индексът на цените на захарта на ФАО е спаднал с 1,0 % през януари, което отразява очакванията за увеличени доставки през текущия сезон, подкрепени от значително възстановяване на производството в Индия, благоприятни перспективи в Тайланд и като цяло положителни прогнози за производството в Бразилия.
