Януари и февруари е времето, в което се сеят семената на зеленчуци за ранно производство. Точно кога ще се извърши сеитбата е от голямо значение, защото всяка култура се нуждае от различно време за своето оптимално развитие.
При определяне на времето за засяване на разсада е важно да се вземат предвид два фактора:
– регионални особености, включващи климатичните и температурни условия;
– условия на отглеждане (вид на закритите съоръжения или на открито).
Когато се знае идеалната възраст на разсада при засаждането му на постоянно място и времето, необходимо за поникване, тогава може с голяма точност да се определи времето за засяване. Сортовите особености оказват влияние върху продължителността на вегетационния период.
Кои култури могат вече да се сеят?
Пиперът, патладжанът и целината са топлолюбиви растения и трябва да се сеят по-рано, защото времето до поникване е по-дълго, разсадът расте много по-бавно и имат дълъг период до съзряване на плодовете и развитието на клубените. Ако такива култури се засеят по-късно, тогава реколтата ще бъде частично или напълно загубена.
Разсадът на пипера и патладжана се засажда на постоянно място на 75 дневна възраст за повечето сортове, а само за най-ранните – на 65 дневна.
Листната, кореновата и дръжковата целина също се засяват по-рано. Характерното за нея е това, че дребните семена не се заравят в почвата, а се разстилат на повърхността, овлажняват се с пулверизатор и се покриват с прозрачно фолио. При стайна температура разсадът ще поникне за около две седмици, а ако се поддържа температура от 28 градуса по Целзий или по-висока, тогава ще са необходими само 6-7 дни.
Късните сортове патладжан дават реколта 135-145 дни след покълването, но това е едно постоянно състезание с променящите се условия, особено при отглеждане на открито. В топлите региони могат да се отглеждат всякакви сортове, но в по-студените трябва да се отглеждат предимно ранни и супер ранни сортове зеленчукови култури, които се характеризират с по-кратък вегетационен период и по-рано започват да плододават.
С отглеждането на разсад се ускорява плододаването с около две седмици време и е общовалидно за всички култури.
Не бива да забравяме и за цветята – еустома, петунии, цинерария, лобелия, салвия и други билки и декоративни растения също вече трябва да се сеят.




